7 Pot Primo: Superhot Pepper Cross

8 mai 2019 Partager11 Pin5 Tweet Email Yum 16 Partages 7 Pot Primo: Superhot Pepper Cross

Le 7 Pot Primo est un croisement entre un Naga Morich et un Trinidad 7 Pot pepper. Il a été créé par Troy Primeaux, (surnom Primo), un horticulteur de Louisiane.

7 casseroles Primo - 1 473 480 unités de chauffage Scoville (SHU)
Capsicum Chinense

Le 7 Pot Primo est un croisement entre un Naga Morich et un Trinidad 7 Pot pepper. Il a été créé par Troy Primeaux, (surnom Primo), un horticulteur de Louisiane. Il a commencé à croiser les graines de Naga Morich et Trinidad 7 Pot vers 2005.

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À quoi cela ressemble-t-il?

Le 7 Pot Primo a une queue en forme de scorpion. La peau a la peau bosselée et boutonneuse caractéristique des autres piments superhot, bien que la queue soit la plus caractéristique. Les gousses peuvent devenir plutôt grumeleuses, comme s'il s'agissait de versions légèrement déformées de poivrons normaux à 7 pots. Il mûrit normalement en une couleur rouge vibrante, bien qu'il existe également des variétés orange et jaune de ce poivre.

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Quelle est la chaleur du 7 Pot Primo?

Ceci est considéré comme un & ldquo; piment superhot & rdquo; car il fait extrêmement chaud, même parmi les autres superhots. Les poivrons mesurent 1 473 480 unités de chaleur Scoville sur l'échelle de Scoville. Comparez cela à un piment jalapeno typique, qui fait en moyenne 5000 SHU, et vous verrez que le 7 Pot Primo est presque 300 fois plus chaud que le jalapeno.

Il est beaucoup plus comparable en chaleur au Carolina Reaper, qui atteint jusqu'à 2,2 millions de SHU.

Saveur

Une fois que vous aurez dépassé la chaleur intense de floraison de ce poivre, vous remarquerez qu'il offre un goût assez fruité, avec un parfum floral.

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