Piment pointu Aji

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Piment pointu Aji

18 mai 2018 Pin13 Share3 Yum Tweet Email 16 partages Aji Sivri Chili Pepper

UNITÉS DE CHALEUR SCOVILLE: 5 000 - 30 000 SHU

pomme de terre

Le piment Aci Sivri est un piment de type Cayenne héritage turc. C'est une plante très prolifique, portant jusqu'à 50 gousses ou plus. Les poivrons ressemblent à de longs piments de Cayenne qui poussent de 5 à 10 pouces de long et quelque peu minces. Les gousses sont quelque peu ridées et se tordent à mesure qu'elles grandissent.

Les gousses mûrissent du vert à un rouge brillant attrayant et vibrant. Ils sont plus gros que votre poivre de Cayenne typique et ont un bon niveau de chaleur, bien que les plages signalées soient comprises entre 5 000 et 50 000 unités de chaleur Scoville, la chaleur peut donc varier d'une plante à l'autre.

chile hawaiano

À quoi ressemble le goût des poivrons Aci Sivri?

Les poivrons Aci Sivri ont un goût très semblable au poivre de Cayenne, avec une forte saveur fruitée. Ils sont parfaits pour hacher et mélanger dans des salades pour une bouchée fraîche, ou pour faire des sauces et des sauces chaudes avec un peu de chaleur.

Ils sont également excellents pour sécher le broyage en poudres pour assaisonnements.

J'ai cultivé ces poivrons dans mon jardin à la maison et je peux personnellement attester de leur productivité. Mon usine a produit environ 50 gousses et j'ai fait des sauces piquantes avec elles, ainsi que des flocons de piment et des poudres de piment maison.

Hautement recommandé.

pimientos picantes
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