Soupe de nouilles aux crevettes à l'asiatique

Nourriture, Cuisine, Ingrédient, Nouilles, Al dente, Recette, Pancit, Nouilles chinoises, Vaisselle, Spaghetti,Le dîner est servi Publicité - Continuer la lecture Ci-dessous Donne : 0 Temps de préparation : 0 heures 0 minutes Temps de cuisson : 0 heures 0 minutes Ingrédients 2 gousses d'ail, pelées et tranchées ou 1 c. ail déjà haché 1 c. flocons de piment 1 c. sauce chili douce 1 c. sauce soja noire 1 c. sauce aux huîtres huile de sésame Sel (facultatif) 200 g de nouilles soba séchées ou nouilles instantanées 1 piment rouge, tranché bouquet de coriandre, haché 3 oignons nouveaux, parés et coupés en tranches 1 citron vert, coupé en quartiers Ce module d'achat d'ingrédients est créé et maintenu par un tiers, et importé sur cette page. Vous pourrez peut-être trouver plus d'informations à ce sujet et d'autres contenus similaires sur leur site Web. Mode d'emploi La clé d'une bonne soupe est un bon bouillon, donc le premier travail consiste à faire du bouillon gros et audacieux. Versez le bouillon dans une casserole et faites chauffer à feu vif. Ajouter le reste des ingrédients et laisser le bouillon bouillir. Goûtez-le pour vérifier l'équilibre épicé/salé. Si nécessaire, ajoutez plus de sauce chili douce ou de sel au goût. Servir dans des bols à soupe profonds et saupoudrer de piment tranché, de coriandre et d'oignons nouveaux. Servir un quartier de lime sur le côté. Ajoutez une boîte de lait de coco à cette soupe pour lui donner une touche thaïlandaise. Recette, Home at 7, Dinner at 8 par Sophie Wright (14,99 £, Kyle Cathie).

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L'une des recettes les plus faciles à cuisiner après une longue journée et, une fois que le placard est rempli des bons morceaux asiatiques, les achats pour ce dîner ne seront rien de plus que des herbes fraîches et peut-être quelques piments. Il est très polyvalent et peut être préparé avec tous les légumes, poissons ou viandes préférés.