Bacon Cheeseburger Jalapeno Poppers

28 novembre 2016 Aller à la recette Imprimer la recette Pin338 Share62 Tweet Email Yum 400 partages Bacon Cheeseburger Jalapeno Poppers

Une recette de jalapeno poppers de piments jalapeno tranchés farcis de bœuf haché assaisonné et de fromage cheddar, puis enveloppés dans du bacon et grillés jusqu'à ce qu'ils soient croustillants. Ce sont l'apéritif parfait.



Tu me connais. J'AIME TOUJOURS un bon popper jalapeno. Je veux dire, je suis le gars qui a écrit un livre de cuisine entier dédié aux piments jalapeno - & ldquo; Poppers Jalapeno et autres poivrons farcis, le livre de cuisine & ldquo ;. Vraiment, je ne peux pas m'en empêcher. Je l'ai dit tant de fois, mais cela mérite d'être répété - J'AIME LES POPPERS JALAPENO! #JalapenoLove. #MikesJalapenoObsession.

Le truc avec les piments jalapeno, c'est qu'ils BEGGENT pratiquement d'être farcis et transformés en poppers. Ils sont de la taille parfaite pour les apéritifs et les plats d'accompagnement.



Et, vous pouvez être aussi créatif que vous le souhaitez en matière de farce. Vous pouvez partir de n'importe quelle cuisine du monde et proposer un popper jalapeno intéressant ou du poivron farci.



Pour cette recette particulière, partaient d'un classique américain, le Bacon Cheeseburger. Vous n'êtes pas beaucoup plus américain que ça.

Comment faire des poppers de jalapeno au bacon et au fromage - La méthode

En un mot, vous ferez cuire votre boeuf haché avec un piment jalapeño haché supplémentaire, de l'oignon et de l'ail, laissez-le refroidir, puis mélangez votre cheddar directement dans le boeuf. C'est ta farce.

Couper les piments jalapeno en deux dans le sens de la longueur et les évider. Placez-les sur une plaque à pâtisserie et farcissez-les.

Bacon Cheeseburger Jalapeno Poppers - Recipe

Si vous préférez, vous pouvez garder le fromage cheddar hors du mélange de bœuf et garnir votre jalapeno farci du fromage à la place. Je l'ai fait dans les deux sens et cela fonctionne, mais parfois le fromage peut déborder. Je voulais juste m'assurer que vous pouviez voir le boeuf ici.

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Ensuite, enveloppez les jalapeno poppers dans du bacon. Vous avez plusieurs options. Vous pouvez utiliser une tranche entière de bacon par popper, ou couper le bacon en deux dans le sens de la longueur et envelopper le popper avec le demi-morceau de bacon.

J'ai choisi le plus tard, mais devenez fou. Cela dépend de combien vous aimez le bacon! Je parie que vous l'aimez.

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Bacon Cheeseburger Jalapeno Poppers - Recipe

Allumez le gril et grillez! Il ne faudra pas longtemps pour cuire de cette façon, environ 15 minutes environ, jusqu'à ce que le bacon soit croustillant.

Alternativement, vous pouvez les faire cuire environ 25-30 minutes à une température plus basse, ou les faire griller environ 12-15 minutes, selon votre grill. Regardez-les et assurez-vous que le bacon finit bien et croustillant. Tel est votre objectif.

Enfin, mangez-les! Si vous voulez devenir vraiment américain, servez-les avec du ketchup et de la moutarde en accompagnement, mais pour moi?

Non. Je les veux comme ils sont. J'espère que vous les appréciez!

Combien de poppers Jalapeno dois-je faire?

Lors de leur fabrication & ldquo; style bateau & rdquo; comme cette recette, vous doublerez les quantités, donc 10 piments jalapeno feront 20 poppers. Puisqu'ils sont censés être un apéritif, j'aime à compter sur 1,5 - 2 par personne. Alors figurez en conséquence.

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Bacon Cheeseburger Jalapeno Poppers - Recipe

Perspective de Pattys

J'adore les poivrons ou les poppers farcis, car vous pouvez commencer par n'importe quel apéritif ou repas et le farcir en poivron. C'est comme si la magie se produisait.

Vous avez des questions? Demandez loin! Im heureux d'aider. Si vous aimez cette recette, j'espère que vous laisserez un commentaire avec quelques STARS. Veuillez également le partager sur les réseaux sociaux. N'oubliez pas de nous taguer sur #ChiliPepperMadness. Je ne manquerai pas de partager! Merci! - Mike H.

Imprimer Bacon Cheeseburger Jalapeno Poppers - Recipe Prep Time 15 mins Cook Time 30 mins Total Time 45 mins Une recette de poppers jalapeno de piments jalapeno tranchés farcis de bœuf haché assaisonné et de cheddar, puis enveloppés dans du bacon et grillés jusqu'à ce qu'ils soient croustillants. Ce sont les apéritifs parfaits Cours: Apéritif Cuisine: Américaine Portions: 10 Calories: 246 kcal Auteur: Mike Hultquist Ingrédients
  • 10 piments jalapeno
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 1 très petit piment jalapeño haché
  • 1 oignon moyen haché
  • 3 gousses d'ail hachées
  • 12 onces de boeuf haché
  • 1 tasse de cheddar râpé
  • 10 tranches de bacon ou 20, selon votre préférence
Instructions
  1. Couper les piments jalapeno en deux dans le sens de la longueur et retirer l'intérieur. Placez-les sur une plaque à pâtisserie.
  2. Chauffer une grande poêle à feu moyen et chauffer l'huile d'olive. Ajouter le jalapeno haché et l'oignon. Cuire environ 5 minutes pour ramollir.
  3. Ajouter l'ail et cuire encore une minute jusqu'à ce qu'il soit parfumé.
  4. Ajouter le boeuf haché et cuire pendant environ 6-7 minutes. Retirer du feu et laisser refroidir légèrement.
  5. Incorporer le cheddar et mélanger pour incorporer.
  6. Farcir chaque piment jalapeño du mélange de boeuf au fromage.
  7. Couper le bacon en deux sur la longueur et envelopper chaque poivron farci. Si vous voulez plus de bacon, utilisez une tranche entière de bacon pour chaque moitié de popper.
  8. Réglez le four sur le gril et placez les poppers au centre du four, pas trop près de la chaleur. Faire griller les poppers 15 minutes ou jusqu'à ce que le bacon soit croustillant.
  9. Retirer du feu et servir!
Poppers au bacon et au jalapeño au bacon - Quantité de recette par portion Calories 246 Calories provenant des lipides 180 % Valeur quotidienne* Graisse 20g31% Gras saturés 8g40% Cholestérol 50 mg17% Sodium 239mg10% Potassium 200 mg6% Les glucides 2g1% Sucre 1g1% Protéine 11g22% Vitamine A 285IU6% Vitamine C 19,4 mg24% Calcium 95mg10% Le fer 0,9 mg5% * Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.

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