Brats de bière enrobés de bacon avec sauce Habanero épicée

2 juillet 2018 Aller à la recette Imprimer la recette Pin170 Share94 Yum3 Tweet Email 267 partages

Allumez le gril pour cette recette avec des brats de bière juteux enveloppés dans du bacon, grillés à la perfection, étouffés dans une sauce épicée facile à préparer à base de tomates et de poivrons habanero. Permet de cuisiner!

Heure d'été! OUI! L'été signifie pour moi des gosses qui cuisinent sur le grill et avec le 4 juillet à peu près ici, les brats de Johnsonville sont ma nourriture de grillade préférée, car vraiment, vous ne pouvez pas épeler de saucisse sans U-S-A! Rendez-vous chez votre épicier local et prenez-vous quelques paquets de morveux de Johnsonville parce que pour cette recette, ils devenaient un peu sauvages.

On parlait de géniaux brats de Johnsonville fabriqués aux États-Unis, enveloppés dans du bacon puis garnis d'une belle sauce habanero épicée qui ROCHES sérieusement!

Johnsonville parraine l'événement Pro Invitational de l'American Cornhole Leagues à Coney Island cette année, qui sera sur ESPN2 le 4 juillet, donc c'est définitivement quelque chose que vous voudrez vérifier. 16 des meilleurs joueurs de cornhole s'affrontent pour 20 000 $ en prix en argent.

Agréable! Son grand moment en famille à cette période de l'année - grillades, feux d'artifice et amusement dans la cour, comme jouer au cornhole. J'en suis.

Découvrez cette vidéo hilarante & ldquo; hype & rdquo; de Ben Franklin, Lady Liberty, George Washington et l'American Eagle.

Si vous vivez dans la région, l'événement est gratuit, ouvert au public et commence à 10 h (HE) au Coney Islands MCU Park (1904 Surf Ave, Brooklyn, NY). Si vous ne pouvez pas le faire en personne, assurez-vous de vous connecter et de regarder l'action en direct sur ESPN2 de 13h00 à 15h00. ET.

Puis! Parlons de la fabrication de nos gambas enrobés de bacon! C'est super facile.

Comment faire des brats enveloppés de bacon - la méthode de la recette

La première chose que nous devons faire est de rassembler nos ingrédients, notamment des brats de Johnsonville, du bacon épais, de l'oignon, des piments jalapeno et des ingrédients pour notre sauce habanero facile.

Plus! Nous faisions des brats de BIÈRE, donc vous aurez besoin de bière légère pour que ça marche.

Allumez votre gril à feu moyen puis placez les brats de Johnsonville dans un plat allant au four avec des poivrons et des oignons. Assurez-vous de choisir un plat qui sera OK sur le gril. Mettez les gosses sur les poivrons et les oignons.

Ensuite, versez la bière sur les gosses. Vous voulez couvrir ou couvrir principalement les gosses de bière, vous pouvez donc en avoir besoin de plus d'un ou utiliser un récipient plus petit.

Si vous ne préférez PAS cuisiner avec de la bière, utilisez du bouillon de poulet ou de légumes. Les résultats seront similaires, mais pas tout à fait les mêmes.

Ensuite, fermez le couvercle du gril. Laissez les gosses mijoter pendant environ 20 minutes, en les retournant une fois environ 10 minutes. Ils prendront une couleur blanchâtre.

Retirez les morveux et laissez-les refroidir suffisamment pour être manipulés. Ensuite, enveloppez les brats de Johnsonville dans du bacon épais. Ainsi.

Utilisez des cure-dents pour fixer le bacon et faites-les griller pendant environ 15-20 minutes de plus, en les retournant ici et là, jusqu'à ce que le bacon soit agréable et croustillant.

Tellement bon!

Faire la sauce Habanero épicée

Pour la sauce, ajouter la sauce tomate, les poivrons habanero, le poivre Fresno, la sauce Worcestershire, le vinaigre, l'huile de piment, la poudre d'ail et le sel et le poivre dans un robot culinaire. Traitez-le jusqu'à consistance lisse.

Faire chauffer la sauce dans une petite casserole environ 10 minutes pour la réchauffer et la faire cuire.

BOOM! Super facile, non?

Servez ces gambas enrobés de bacon sur des petits pains et versez votre sauce habanero épicée sur eux et vous êtes prêt à partir. Griller le temps de la génialité!

Je pense que ce serait super avec des poivrons pepperoncini hachés aussi.

Profitez-en, puis allez jouer au cornhole. Et n'oubliez pas de regarder le tournoi Cornhole sur ESPN2 le 4 juillet de 13h00 à 15h00. ET. Un bon moment sera passé par tous.

Si vous aimez cette recette, j'espère que vous laisserez un commentaire avec quelques STARS. Veuillez également le partager sur les réseaux sociaux. N'oubliez pas de nous taguer sur #ChiliPepperMadness. Je ne manquerai pas de partager! Merci! - Mike H.

5 de 4 votes Copeaux de bière enrobés de bacon avec sauce Habanero épicée - Temps de préparation de la recette 10 min Temps de cuisson 35 min Temps total 45 min

Allumez le gril pour cette recette avec des brats de bière juteux enveloppés dans du bacon, grillés à la perfection, étouffés dans une sauce épicée facile à préparer à base de tomates et de poivrons habanero. Allons cuisiner!

Cours: Plat principal Cuisine: américain Mot-clé: bacon, brats, bratwurst, grillades, habanero Portions: 10 brats Calories: 526 kcal Auteur: Mike Hultquist Ingrédients

• 10 Johnsonville Brats
• 1 gros oignon blanc haché
• 2 piments jalapeno hachés
• 24 onces de bière légère - une lager d'été savoureuse est excellente ici
• 10 lardons coupés épais
• 10 petits pains pour servir

POUR LA SAUCE ÉPICÉE

• 8 onces de sauce tomate
• 3 poivrons habanero hachés
• 1 poivron Fresno haché
• 1 cuillère à soupe de sauce worcestershire
• 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin rouge
• 1 cuillère à café d'huile de piment épicée
• 1 cuillère à café de poudre d'ail
• Sel et poivre au goût

Instructions

1. Placez une casserole sur le brûleur latéral de votre gril et ajoutez les saucisses. Versez la bière pour les couvrir. Ajouter les oignons et les piments jalapeno. Porter à ébullition rapide, puis réduire le feu et laisser mijoter environ 20 minutes jusqu'à ce qu'ils soient presque entièrement cuits.

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2. Les refroidir suffisamment pour les manipuler, puis envelopper chaque bratwurst dans du bacon coupé épais.
3. Chauffez le gril à feu moyen. Huiler légèrement les grilles. Saisir les saucisses environ 15-20 minutes en les retournant de temps en temps pour éviter de les brûler, jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites et que le bacon soit bien croustillant. La température interne doit être de 150 degrés F.

4. Pour la sauce, ajoutez la sauce tomate, les poivrons habanero, le poivre Fresno, la sauce Worcestershire, le vinaigre, l'huile de chili, la poudre d'ail et le sel et le poivre dans un robot culinaire. Traitez-le jusqu'à consistance lisse.

5. Faire chauffer la sauce dans une petite casserole environ 10 minutes pour la réchauffer et la faire cuire.
6. Servir les brats enveloppés de bacon sur des petits pains et étouffer avec la sauce.
7. Prendre plaisir!

Notes de recette

Donne 10 gosses.

Morceaux de bière enrobés de bacon avec sauce Habanero épicée - Quantité de recette par portion Calories 526 Calories provenant des lipides 315 % Valeur quotidienne* Graisse 35g 54% Gras saturés 11g 55% Cholestérol 72mg 24% Sodium 1150 mg 48% Potassium 491mg 14% Les glucides 28g 9% Fibre 1g 4% Sucre 4g 4% Protéine 18g 36% Vitamine A 170IU 3% Vitamine C 10,8 mg 13% Calcium 105mg 11% Le fer 2,4 mg 13% * Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.

Il s'agit d'une conversation sponsorisée écrite par moi au nom de Johnsonville. Les opinions et le texte sont tous les miens.

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