Chou-fleur de buffle

30 juin 2017 Aller à la recette Imprimer la recette Pin887 Share14 Yum10 Tweet Email 911 Partages Buffalo Cauliflower

Cette recette de chou-fleur de buffle est tellement addictive, avec du chou-fleur trempé dans une pâte assaisonnée, cuit au four, puis arrosé de sauce Buffalo épicée, servi avec une trempette au fromage bleu. Faites-les pour votre prochain apéritif ou fête. Il faut se méfier! Ils sont plutôt addictifs.



Donc, ce sont une folle dépendance. La première fois que j'ai fait cette recette, c'était pour un essai, une sorte de preuve de concept. Je n'avais pas l'intention de manger le tout, mais une fois que j'ai pris la première bouchée, BOOM! Je ne pouvais pas le croire. J'ai tout avalé.

J'ai l'impression que vous aussi. Je veux dire, regardez-les!



Parlaient Chou-fleur de buffleet vous allez l'adorer.



Addictive Buffalo Cauliflower - Recipe

Chou-fleur de buffle - votre nouvel apéritif ou plat de fête préféré

Si vous aimez les ailes de poulet Buffalo, vous trouverez cette recette de chou-fleur de buffle attrayante car elle frappe tous les endroits sur votre langue et dans votre estomac que les ailes de Buffalo ont frappés. Vous ne le pensez peut-être pas, car ils travaillaient avec du chou-fleur ici, mais ils le font. Ils sont l'apéritif parfait ou la nourriture de fête, ces bouchées de chou-fleur de buffle que tout le monde appréciera.

Êtes-vous un amoureux du chou-fleur? Ce n'est pas mon intention de frapper le chou-fleur. C'est l'un de mes légumes préférés, en réalité, mais nous ne pouvons pas nier que le chou-fleur a très peu de saveur. Ce n'est pas négatif. Son chou-fleur super pouvoir, en fait. Il absorbe toutes les saveurs que vous lui donnez et vous les renvoie directement.

Comme la sauce Buffalo. Considérez cela comme une alternative végétarienne ou végétalienne aux ailes de poulet Buffalo.

Parlons de la façon dont nous faisons le chou-fleur de buffle, d'accord?

Ingrédients nécessaires pour le chou-fleur de buffle

  • 1 tête de fleurons de chou-fleur uniquement (noyau et tige retirés)
  • 1/2 tasse de farine
  • 1/2 tasse d'eau ou plus au besoin
  • 2 cuillères à soupe de poivre de Cayenne
  • Sel et poivre au goût
  • 1 tasse de votre sauce Buffalo préférée
  • Vinaigrette au fromage bleu pour servir (ou utiliser une vinaigrette ranch)

Comment faire du chou-fleur de buffle - la méthode des recettes

  1. Premier, ajouter la farine, l'eau, le poivre de Cayenne et le sel et le poivre dans un petit bol. Bien mélanger pour former une pâte.
  2. Ajouter le chou-fleur fleurons à la pâte et les déposer sur une plaque à pâtisserie huilée avec un peu d'huile d'olive en une seule couche. Tapissez-le de papier parchemin pour moins de dégâts. Vous pouvez mélanger pour enrober le chou-fleur avec la pâte si vous le souhaitez pour obtenir un joli revêtement uniforme.
  3. Cuire au four 20 minutes à 450 F. Lorsque vous faites cuire le chou-fleur, il croustillera légèrement.
  4. Retirer et brosser généreusement avec sauce Buffalo.
  5. Cuire 10 à 15 minutes de plus.
  6. Refroidir légèrement et servir avec une trempette au fromage bleu.
  7. Prendre plaisir! Mangez-les vite!

Boom! C'est ça! Chou-fleur de buffle dans votre assiette et prêt à déguster! Assez facile, n'est-ce pas? J'adore ces bouchées. Un apéritif si facile, agréable et épicé, et très satisfaisant. Ils sont incroyablement bons, même si vous pensez que vous n'aimez pas le chou-fleur. Si vous ne le faites pas, vous le ferez maintenant!

Conseils et notes sur les recettes

  • Choufleur. Le chou-fleur a la capacité d'absorber toutes les saveurs que vous lui lancez. C'est une ardoise vierge, donc quand vous les mélangez avec de la sauce Buffalo, cela vous donne de la SAUCE BUFFALO à chaque bouchée!
  • Facteur de chaleur. Si vous voulez obtenir tout le BOOM avec vos saveurs, essayez d'ajouter un peu plus de beurre à votre sauce Buffalo, peut-être un peu de miel et des flocons de piment extra épicés. Agitez-les ensemble dans une poêle chauffée et… whoa. IMPRESSIONNANT.
  • Gardez-les au chaud. Vous pouvez facilement les conserver chaud au fourou enveloppez-les dans du papier d'aluminium jusqu'à l'arrivée des invités.

Combien de temps faites-vous cuire le chou-fleur de buffle?

La durée totale de cuisson du chou-fleur de buffle est de 30 minutes. Après les avoir enduits de pâte, vous devez d'abord les faire cuire pendant 20 minutes, puis les badigeonner de sauce buffalo, et enfin terminer de les faire cuire 10 minutes de plus.

Pour la sauce Buffalo

J'utilise ma propre recette de sauce de buffle maison pour ceux-ci, mais vous pouvez utiliser votre propre marque préférée. Ou, faites une version super rapide avec de la sauce piquante et du beurre. Fondamentalement, faites fondre le beurre puis fouettez dans votre sauce piquante de style Louisiane préférée pour une version très simple.

Pouvez-vous utiliser du chou-fleur congelé pour faire du chou-fleur de buffle?

Oui, faire du chou-fleur de buffle à partir de chou-fleur congelé est assez facile. Décongelez simplement le chou-fleur complètement avant de mélanger votre pâte, puis passez aux étapes de la recette comme indiqué.

Addictive Buffalo Cauliflower - Recipe

Cette recette particulière fera un plat d'accompagnement exceptionnelmais je pense que ce sera fonctionne mieux comme apéritif. Faites-le pour votre prochaine fête et regardez les gens exploser de plaisir en les essayant.

Gardez un œil. Assurez-vous que les combats ne commencent pas à éclater lorsque le bol est presque vide. Peut-être en faire deux.

Que servir avec les bouchées de chou-fleur de buffle?

N'oubliez pas un simple ranch ou une vinaigrette au fromage bleu pour le service. Tout comme les ailes de poulet Buffalo, ces bébés ont bon goût lorsqu'ils reçoivent une petite trempette de fromage bleu ou une vinaigrette ranch. Sauce Buffalo et fromage bleu - ce sont les meilleurs bourgeons.

Et qui est-ce qu'ils aimeraient tellement le chou-fleur?

Fonce! J'espère que vous les apprécierez. Faites le moi savoir!

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  • Ailes de poulet Buffalo
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  • Taquitos au poulet (au four ou frits)

Addictive Buffalo Cauliflower - Recipe

Découvrez une vidéo de la recette ci-dessous!

Perspective de Pattys

Ce sont étonnamment addictif. Même si vous n'aimez pas le chou-fleur, vous devriez les essayer. La sauce Buffalo s'infiltre vraiment et rend cela vraiment satisfaisant. J'ai adoré ça.

Vous avez des questions? Demandez loin! Im heureux d'aider. Si vous appréciez cette recette, j'espère que vous laisserez un commentaire avec des STARS, merci de la partager sur les réseaux sociaux. N'oubliez pas de nous taguer sur #ChiliPepperMadness. Je ne manquerai pas de partager! Merci! - Mike H.

Addictive Buffalo Cauliflower - Recipe Imprimer la recette du chou-fleur de buffle Temps de préparation 10 min Temps de cuisson 35 min Temps total 45 min

Cette recette de chou-fleur de buffle est tellement addictive, avec du chou-fleur trempé dans une pâte assaisonnée, cuit au four, puis arrosé de sauce Buffalo épicée, servi avec une trempette au fromage bleu. Faites-les pour votre prochain apéritif ou fête. Il faut se méfier! Ils sont plutôt addictifs.

Cours: Apéritif Cuisine: Américain Mot-clé: chou-fleur, recette, épicé, vidéo Portions: 4 Calories: 71 kcal Auteur: Mike Hultquist Ingrédients
  • 1 tête de fleurons de chou-fleur uniquement (noyau et tige retirés)
  • 1/2 tasse de farine
  • 1/2 tasse d'eau ou plus au besoin
  • 2 cuillères à soupe de poivre de Cayenne
  • Sel et poivre au goût
  • 1 tasse de sauce Buffalo préférée
  • Trempette au fromage bleu pour servir
Instructions
  1. Ajouter la farine, l'eau, le poivre de Cayenne et le sel et le poivre dans un bol à mélanger. Bien mélanger pour former une pâte.
  2. Tremper les fleurons de chou-fleur dans la pâte et les déposer sur une plaque à pâtisserie légèrement huilée.
  3. Cuire au four à 450 degrés pendant 20 minutes.
  4. Retirer et badigeonner généreusement de sauce Buffalo.
  5. Cuire 10 minutes de plus.
  6. Laisser refroidir légèrement et servir avec une trempette au fromage bleu.
  7. Prendre plaisir! Mangez-les vite!

Vidéo de recette

Notes de recette

Facteur de chaleur: moyen, mais agréable et vif!



Essayez ma recette de sauce buffalo maison avec cela. C'est bien!

Valeur nutritive de la recette du chou-fleur de buffle par portion Calories 71 % Valeur quotidienne* Sodium 1850 mg77% Potassium 147 mg4% Les glucides 14g5% Fibre 1g4% Protéine 2g4% Vitamine A 1040IU21% Vitamine C 14,8 mg18% Calcium 10 mg1% Le fer 1 mg6% * Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories. Buffalo Cauliflower Recipe - This buffalo cauliflower recipe is so addictive, with cauliflower dipped in seasoned batter, baked, then drizzled with spicy Buffalo sauce. Very easy to make, great for game day food. #appetizers #buffalosauce #cauliflower Pin887 Share14 Yum10 Tweet Email 911 Partages