Piments doux italiens Carmen

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Piments doux italiens Carmen

6 janvier 2014 Pin10 Share4 Tweet Email Yum 14 Partages Carmen Italian Sweet Chili Peppers

UNITÉS DE CHALEUR SCOVILLE: 0-500 SHU

Ce poivron italien est de type corno di toro (corne de taureau), en raison de sa forme. La saveur est douce et fruitée.

pimientos rellenos de pollo

Il est préférable de les choisir lorsqu'ils ont viré au rouge foncé, comme le montre la photo ci-dessus. Ces plantes ont été développées pour porter des fruits dans des conditions plus fraîches, elles sont donc excellentes pour les zones plus élevées avec des saisons de croissance plus courtes.

Les fruits fuselés mesurent en moyenne 6 pouces de long par 2 & frac12; pouces de large, pèsent environ 5 onces (142 g) et mûrissent du vert au rouge foncé. La maturité est précoce sur une plante verticale de taille moyenne.

Ils conviennent à la culture en extérieur ou en intérieur.

pimienta de dragón de komodo

Personnellement, j'adore ces poivrons pour leur taille, leur saveur et l'épaisseur des parois du piment. Ils sont idéaux pour la torréfaction et leur épaisseur les rend légèrement charnus.

Ils sont également parfaits pour la farce et résisteront au gril et aux températures élevées.

chile con queso

Carmen Italian Sweet Chili Peppers

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