Recette de sauce à cocktail

15 novembre 2019 Aller à la recette Imprimer la recette Pin224 Share22 Yum3 Tweet Email 249 Partages Cocktail Sauce Recipe

Une recette de sauce cocktail épicée qui se marie parfaitement avec les crevettes ou les crevettes, avec beaucoup de saveur de raifort. Apprenez à faire de la sauce cocktail à la maison.


Il est temps pour une sauce cocktail, mes amis! Aimez-vous la sauce cocktail? Si vous avez déjà apprécié un cocktail de crevettes, vous comprendrez la saveur de cette sauce rouge épicée qui accompagne ces succulentes crevettes. Son épicé et vif et si robuste en saveur. Assez addictif, n'est-ce pas?

J'adore tout ça. Beaucoup de gens l'appellent une & quot; sauce cocktail de crevettes & rdquo ;, mais c'est en fait super avec tout type de fruits de mer.

chile habanero vs jalapeño

Affaire au point. Nous avons servi un bar brut pour la célébration du Nouvel An de notre quartier, qui comprenait des tireurs d'huîtres, des pinces de crabe en pierre et de nombreuses crevettes. J'ai préparé cette sauce cocktail particulière pour les crevettes la veille car les crevettes crient pour une sauce cocktail, mais c'était parfait avec les huîtres et les griffes également.

Cocktail sauce in a bowl


Nous avons installé le bar cru sur une large table avec beaucoup de glace pilée, placé les fruits de mer sur la glace et niché les sauces dans la glace à côté des fruits de mer. La table était propre! Faites cette sauce à l'avance pour permettre aux saveurs de se mélanger, en particulier le raifort.

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Si vous organisez une fête cette année, essayez cette recette. Vos amis et votre famille vous aimeront! Ou bon, profitez-en tout seul. Date de rendez-vous, peut-être?


Parlons de la façon dont nous faisons la recette, d'accord?

Spicy cocktail sauce, ready to enjoy


Ingrédients de la sauce à cocktail

  • 1 tasse de ketchup
  • 1 tasse de sauce chili
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron
  • 6 onces de jus de palourde
  • 1 cuillère à café de poudre de chili
  • 1 gousse d'ail frais hachée
  • 2 cuillères à soupe de raifort préparé (ou vous pouvez utiliser du raifort frais haché)
  • Une pincée de sauce piquante ou plus au goût
  • 2 cuillères à soupe de coriandre hachée
  • Sel et poivre au goût

Comment faire une sauce cocktail - la méthode de la recette

  1. Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients - ketchup, sauce chili, jus de citron, jus de palourde, poudre de chili, ail frais, raifort préparé, sauce piquante, coriandre, sel et poivre. Bien mélanger.
  2. Goûtez et ajustez vos préférences personnelles.
  3. Couvrir et réfrigérer toute la nuit pour permettre aux saveurs de se mélanger.
  4. Prendre plaisir!

Cocktail sauce in a bowl, ready to serve

BOOM! Assez facile, n'est-ce pas? L'une des recettes les plus simples du marché. Bien sûr, vous pouvez prendre une bouteille de sauce cocktail à l'épicerie, mais c'est tellement mieux quand vous le faites à la maison. Vous pouvez contrôler ce qui s'y passe! C'est une recette si simple.

salsa de carne en conserva

Il s'intensifiera en saveur plus vous le laisserez reposer. En outre, vous pouvez facilement faire varier les ratios de ces ingrédients selon vos préférences personnelles. La chose au sujet des sauces à cocktail et des sauces en général, c'est le goût, le goût, le goût!

Conseils et notes sur les recettes

  • Extra Zing. Si vous souhaitez encore PLUS de piquant et de piquant à votre sauce cocktail, ajoutez une cuillère à soupe supplémentaire (ou plus!) De raifort préparé. C'est là que réside la majeure partie du zing.
  • Raifort frais. J'ai fait cette recette avec du raifort préparé et du raifort frais. Les deux sont super. Si vous utilisez du raifort frais, assurez-vous de le râper finement et de laisser reposer la sauce cocktail pendant la nuit ou même plus longtemps. La saveur et le piquant continuent de se développer avec le temps.
  • Ingrédients supplémentaires. La sauce Worcestershire, la sauce de poisson, la sauce tomate (au lieu du ketchup), la sauce Tabasco (comme sauce piquante - agréable et vinaigreuse) et le gingembre frais sont quelques autres ingrédients qui se marient bien dans une recette de sauce cocktail maison. Essayez-les comme une belle variation.

C'est tout, mes amis! J'espère que vous apprécierez ma recette de sauce cocktail épicée. Ça ROCHE! Nice et zingy, juste comme nous l'aimons. Faites-moi savoir si vous le faites. J'adore entendre!


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Vous avez des questions? Demandez loin! Im heureux d'aider. Si vous aimez cette recette, j'espère que vous laisserez un commentaire avec quelques STARS. Veuillez également le partager sur les réseaux sociaux. N'oubliez pas de nous taguer sur #ChiliPepperMadness. Je ne manquerai pas de partager! Merci! - Mike H.

5 de 1 vote Cocktail Sauce Recipe Imprimer la recette de la sauce à cocktail Temps de préparation 15 min Temps de cuisson 1 min Temps total 15 min

Une recette de sauce cocktail épicée qui se marie parfaitement avec les crevettes ou les crevettes, avec beaucoup de saveur de raifort. Apprenez à faire de la sauce cocktail à la maison.

Cours: Plat principal Cuisine: américain Mot-clé: condiment, recette, sauce, crevette, épicé Portions: 8 Calories: 83 kcal Auteur: Mike Hultquist Ingrédients
  • 1 tasse de ketchup
  • 1 tasse de sauce chili
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron
  • 6 onces de jus de palourde
  • 1 cuillère à café de poudre de chili
  • 1 gousse d'ail frais hachée
  • 2 cuillères à soupe de raifort préparé (ou vous pouvez utiliser du raifort frais haché)
  • Une pincée de sauce piquante ou plus au goût
  • 2 cuillères à soupe de coriandre hachée
  • Sel et poivre au goût
Instructions
  1. Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients. Bien mélanger.
  2. Goûtez et ajustez vos préférences personnelles.
  3. Couvrir et réfrigérer toute la nuit pour permettre aux saveurs de se mélanger.
  4. Prendre plaisir!

Vidéo de recette

Valeur nutritive de la recette de la sauce à cocktail par portion Calories 83 Calories provenant des lipides 9 % Valeur quotidienne* Graisse 1g 2% Gras saturés 1g 5% Sodium 826mg 34% Potassium 254 mg 7% Les glucides 18g 6% Fibre 2g 8% Sucre 11g 12% Protéine 1g 2% Vitamine A 499IU 10% Vitamine C 10 mg 12% Calcium 15 mg 2% Le fer 1 mg 6% * Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.

Ce message a été mis à jour le 15/11/19 pour inclure de nouvelles informations, des photos et une vidéo. Il a été initialement publié le 1/9/14.

Cocktail Sauce Recipe - A spicy cocktail sauce recipe that goes perfectly with shrimp or prawns, with plenty of horseradish flavor. Learn how to make cocktail sauce at home. #Shrimp #Sauce Pin224 Share22 Yum3 Tweet Email 249 Partages