Crevettes grillées colossales avec marinade Harissa

26 juin 2018 Aller à la recette Imprimer la recette Partager687 Pin666 Yum7 Tweet Email 1K Partages Colossal Grilled Shrimp with Harissa Marinade

Cette boutique a été indemnisée par Collective Bias, Inc. et son annonceur. Toutes les opinions sont les miennes seules. #CollectiveBias #TheFreshMarket #TFMGetGrilling

Préparez vos grillades pour cette recette de très grosses crevettes succulentes qui ont été marinées dans de la harissa savoureuse, puis grillées à la perfection. Theyre super tendre et énorme sur la saveur.

Le 4 juillet est à peu près ici, mes amis, et d'où je viens, c'est extrêmement important. Pour nous aux États-Unis, c'est le jour de l'indépendance, le jour où nous nous sommes déclarés une nouvelle nation en 1776. Le 4 juillet est célébré avec des feux d'artifice, des rassemblements spéciaux et surtout… GRILLING!

J'adore les grillades! Avions un petit rassemblement d'amis et je veux le thème un peu avec des paillettes et des étoiles, alors je suis descendu à mon marché local The Fresh Market et j'ai ramassé quelques articles, y compris ces crevettes colossales Holy-Cow-Amazing-HUGE .

Regardez ces bébés!

Colossal Shrimp in my hand - it

Il s'agit d'une seule crevette colossale et elle est vraiment à la hauteur de son nom. Chaque crevette colossale fait 3 à 4 onces, vous en obtiendrez donc 4 à 6 par livre.

Voici une photo d'eux au comptoir des fruits de mer de The Fresh Market.

Belle présentation de fruits de mer. Là, au milieu. Vous pouvez voir comment ils se comparent en taille aux autres crevettes. Impressionnant! Le Fresh Market a vraiment des fruits de mer incroyables et ils sont toujours super sympas et serviables.

The Fresh Market est un épicier spécialisé et ils sont bien connus pour avoir les meilleurs ingrédients et des produits de qualité exceptionnelle, ce qui est assez important pour moi. J'adore la bonne nourriture!

J'ai 6 personnes au total, alors j'ai attrapé 12 crevettes colossales, qui pesaient environ 2,5 livres.

J'ai également ramassé quelques autres articles pour terminer la fête, et heureusement pour moi, The Fresh Market est approvisionné pour tous vos besoins de grillades de vacances, en particulier pour le 4 juillet. Ils ont beaucoup de plats d'accompagnement prêts à l'emploi et de fruits frais pour accompagner vos crevettes colossales grillées ainsi que des serviettes et des décorations du drapeau américain, des assiettes rouges et bleues, et même de très beaux parures florales dont j'ai profité.

J'ai pris quelques photos dans le magasin pour vous donner une idée. Voici un collage.

In The Fresh Market Store

Dans l'ensemble, avec les crevettes colossales, j'ai pris ce qui suit pour compléter ma fête: la salade de canneberges au brocoli, un mélange de fruits tropicaux mélangés, des bouchées de gâteau patriotiques pour le dessert, ainsi que des serviettes, des assiettes et d'autres articles patriotiques pour le table.

J'ai même ramassé quelques mini roses rouges et blanches dans des pots de fleurs car elles étaient superbes! Et c'est une fête! Vous les verrez sur ma dernière photo de table.

Mais maintenant! Parlons de la STAR de ce repas de fête en particulier, parce que j'ai faim! Parlaient de crevettes grillées colossales, mes amis! Avec une super impressionnante marinade Harissa!

receta de guacamole de chile

Permet de cuisiner!

Faire vos crevettes colossales grillées avec de la marinade Harissa

La première chose que vous devez faire est de fouetter ensemble environ un quart de tasse de harissa avec du jus de 1 citron et un peu de sel et de poivre.

Je ne voulais pas ajouter trop d'assaisonnements cette fois-ci car j'utilise cette recette de pâte de chili Harissa maison et elle est déjà très assaisonnée à mon goût, bien que vous puissiez inclure une poudre de chili savoureuse ou des flocons de piment extra épicés si vous le souhaitez .

Faites mariner les crevettes en les ajoutant à un grand bol ou à un sac hermétique et frottez la marinade harissa dedans. Ainsi.

Marinating the Colossal Grilled Shrimp

Pas besoin de peler les crevettes colossales. Les grillaient dans leur coquille pour plus de saveur.

J'ai fait mariner la mienne pendant 4 heures, couverte au frigo.

Lorsque vous êtes prêt à faire griller, allumez le gril à feu moyen et huilez légèrement les grilles. Posez les crevettes colossales et faites-les griller environ 4 à 5 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce qu'elles cuisent.

Colossal Grilled Shrimp on the Grill

Les crevettes seront opaques et fermes. Theyre fait lorsque la température interne mesure 145 degrés F.

Retirez-les du gril et servez-les! Ils sont SI FACILE à faire! J'adore les repas faciles! Surtout quand il s'agit de crevettes grillées.

Colossal Grilled Shrimp - Plated and Ready to Eat

Je les ai mis sur une assiette et les ai servis avec tout ce que j'ai attrapé au marché frais. L'heure de la fête!

Colossal Grilled Shrimp - the Centerpiece of this Fantastic Holiday Meal

Hey! Quelqu'un a déjà mangé une bouchée de gâteau. SHHH.

C'est tout, mes amis! Crevettes grillées colossales avec marinade Harissa en toute simplicité! J'espère que vous apprécierez vos célébrations du 4 juillet!

Perspective de Pattys

Le nom de ces crevettes n'est pas une blague. Ils sont vraiment colossaux. Lorsque nous avons marché jusqu'à eux au Fresh Market, j'ai pensé à tort qu'il s'agissait de queues de homard. Ils ressemblent vraiment à des queues de homard car ils sont tellement énormes. Idéal pour quelques amis gourmands. Les crevettes grillées sont l'une de mes choses préférées dans le monde, et la marinade à la harissa les a vraiment amenées à un nouveau niveau.

Si vous essayez cette recette, faites-le nous savoir! Laissez un commentaire, notez-le et marquez une photo #ChiliPepperMadness sur Instagram afin que nous puissions y jeter un œil. J'aime toujours voir toutes vos inspirations épicées.

Colossal Grilled Shrimp - Plated anColossal Grilled Shrimp - Plated and Ready for Your Dinnerd Ready for Your Dinner

Être inspiré!

Obtenez plus d'inspirations et d'idées de grillades ici et consultez également la page du 4 juillet du marché frais.

Essayez certaines de mes autres recettes de crevettes populaires

  • Crevettes créoles
  • Crevettes épicées à peler et manger avec glaçage au miel et gochujang
  • Crevettes enrobées de bacon glacées au miel et à l'habanero
  • Crevettes Buffalo grillées
5 de 5 votes Colossal Grilled Shrimp with Harissa Marinade - Recipe Imprimer Crevettes grillées colossales avec marinade à la harissa - Temps de préparation de la recette 5 min Temps de cuisson 10 min Temps total 15 min

Préparez vos grillades pour cette recette de très grosses crevettes succulentes qui ont été marinées dans de la harissa savoureuse, puis grillées à la perfection. Ils sont super tendres et très savoureux.

Cours: Plat principal Cuisine: Américain Mot clé: grillades, harissa, crevettes Portions: 12 crevettes Calories: 45 kcal Auteur: Mike Hultquist Ingrédients
  • 12 crevettes colossales d'environ 2,5 à 3 livres
  • ¼ tasse de harissa
  • Jus de 1 citron
  • Sel et poivre au goût
Instructions
  1. Séchez les crevettes et placez-les dans un sac en plastique ou un grand bol.
  2. Fouetter ensemble la harissa, le jus de citron et le sel et le poivre. Versez-le dans le sac ou le bol avec les crevettes.
  3. Frotter les crevettes avec la marinade à la harissa.
  4. Couvrir et mettre les crevettes au réfrigérateur pendant au moins 2 heures.

  5. Allumez le gril à feu moyen et huilez légèrement les grilles. Faire griller les crevettes environ 4 à 5 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites. Ils devraient mesurer 145 degrés F en interne.
  6. Servir
Notes de recette

Donne 12 crevettes colossales. Essayez ma propre recette de pâte de piment Harissa maison pour cela. Tellement bon!

Crevettes grillées colossales avec marinade à la harissa - Quantité de recette par portion Calories 45 % Valeur quotidienne* Cholestérol 70mg23% Sodium 393 mg16% Potassium 84 mg2% Les glucides 1g0% Protéine 7g14% Vitamine A 140IU3% Vitamine C 0,9 mg1% Calcium 31mg3% Le fer 0,2 mg1% * Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories. Colossal Grilled Shrimp with Harissa Marinade - Get your grills ready for this recipe of very large succulent shrimp that have been marinated in flavorful harissa, then grilled to perfection. They Partager687 Pin666 Yum7 Tweet Email 1K partages