Poivrons farcis au bœuf salé

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Poivrons farcis au bœuf salé

7 mars 2016 Aller à la recette Imprimer la recette Pin362 Yum1 Partager Tweet Envoyer un e-mail 363 partages Corned Beef Stuffed Peppers

Une recette de poivron farci avec du bœuf salé cuit lentement, du chou râpé, des poivrons épicés, du fromage suisse et une vinaigrette aux Mille-Îles. Parfait pour les restes.

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Vendredi, nous avons fait une nouvelle recette impressionnante de bœuf salé cuit lentement avec de la sauce épicée à la Guinness et du chou caramélisé, et nous ne pouvions pas nous empêcher d'être ravis des saveurs. & ldquo; Sauce Guinness & rdquo; est une nouvelle phrase préférée dans cette maison.

Miam!

Mais comme nous ne sommes que 2 ici, il nous restait beaucoup de corned-beef. Une poitrine de bœuf salée de 3 livres peut aller très loin. Si vous préparez un dîner de bœuf salé cette année pour la Saint-Patrick (ou bon, tout autre jour), vous pourriez avoir besoin d'un plan pour ces restes. Voici une idée…

Poivrons farcis au bœuf salé! Cue la musique! La la la la! Les poivrons farcis me font plaisir.

Corned Beef Stuffed Peppers Recipe

Prenait essentiellement tout d'un dîner de bœuf et de chou plus traditionnel et le transformais en une recette de poivron farci. C'est amusant?

Les poivrons sont PARFAITS pour la farce, et ils ont bon goût fou, surtout lorsqu'ils sont farcis avec une telle génialité. Vous pourrez utiliser une partie de ce bœuf salé supplémentaire et prendre un repas assez rapide et facile aussi.

Assurez-vous d'avoir de la vinaigrette Thousand Island sous la main. Cela aide à avoir un peu d'humidité dans la farce. Vous pouvez utiliser n'importe quelle marque achetée en magasin ou essayer cette recette de vinaigrette maison aux mille îles ici.

Nous préférons une version maison. Tellement plus savoureux et éclatant de couleur, mais gagnez un peu de temps et prenez une bouteille dans le magasin.

Et enfin, n'oubliez PAS le poivre habanero. C'est agréable d'avoir de la chaleur incorporée dans la recette, avec la touche de douceur fruitée que vous obtenez avec le habanero. Si les poivrons habanero sont trop chauds pour vous, essayez d'enlever les entrailles du poivre pour dompter une partie de cette chaleur, ou incorporez un poivre plus doux à votre préférence, mais pas TROP doux.

Augmenter le niveau d'épices apporte beaucoup à l'expérience.

Prendre plaisir!

Corned Beef Stuffed Peppers Recipe

Corned Beef Stuffed Peppers Recipe

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Si vous essayez cette recette, faites-le nous savoir! Laissez un commentaire, notez-le et marquez une photo #ChiliPepperMadness sur Instagram afin que nous puissions y jeter un œil. J'aime toujours voir toutes vos inspirations épicées. Merci! - Mike H.

Imprimer Recette de poivrons farcis au bœuf salé Temps de préparation 10 min. Temps de cuisson 30 min. Temps total 40 min. Parfait pour les restes. Cours: Plat principal Cuisine: américain Mot-clé: corned-beef, poivrons farcis Portions: 2 Calories: 541 kcal Auteur: Mike Hultquist Ingrédients
  • 2 poivrons
  • 1-1 / 2 tasse de chou râpé
  • 1 petit oignon haché
  • 1 poivre habanero - ou utiliser un poivre plus doux si désiré
  • 2 gousses d'ail
  • Un filet d'huile d'olive
  • 10 à 12 onces de bœuf salé cuit haché ou râpé
  • ½ tasse de fromage suisse râpé
  • 3-4 cuillères à soupe de vinaigrette Thousand Island et plus encore pour servir
Instructions
  1. Préchauffez le four à 350 degrés.
  2. Chauffer une grande poêle à feu moyen et ajouter le chou, l'oignon et le poivre habanero avec un peu d'huile d'olive. Cuire environ 10 minutes en remuant.
  3. Ajouter l'ail et le corned-beef cuit et remuer. Cuire encore quelques minutes pour chauffer.
  4. Retirer du feu et incorporer le fromage suisse et la vinaigrette Thousand Island. Essayez cette recette de vinaigrette maison aux mille îles ou utilisez n'importe quelle marque achetée en magasin.
  5. Trancher les poivrons ouverts dans le sens de la longueur et retirer les cœurs.
  6. Verser le mélange de bœuf et de maïs au chou dans chaque poivron et déposer sur une plaque à pâtisserie légèrement huilée.
  7. Cuire environ 30 minutes.
  8. Retirer du feu et arroser de vinaigrette Thousand Island supplémentaire. Prendre plaisir!
Notes de recette

Pour 2 personnes.

Recette Poivrons farcis au bœuf salé Quantité par portion Calories 541 Calories provenant des lipides 333 % Valeur quotidienne* Graisse 37g57% Gras saturés 12g60% Cholestérol 107mg36% Sodium 1995mg83% Potassium 828 mg24% Les glucides 19g6% Fibre 4g16% Sucre 12g13% Protéine 30g60% Vitamine A 4050IU81% Vitamine C 208,8 mg253% Calcium 257 mg26% Le fer 3,3 mg18% * Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories. Pin362 Yum1 Partager Tweet E-mail 363 Partages