Tacos au bœuf salé avec salade de chou crémeuse

8 mars 2017 Aller à la recette Imprimer la recette Pin602 Share43 Yum6 Tweet Email 651 Partages Corned Beef Tacos with Creamy Cabbage Slaw

Célébrez la manière irlandaise avec cette recette de bœuf salé râpé servi sur des tortillas de farine réchauffées, garni d'une salade de chou-jalapeno crémeuse et d'une vinaigrette maison aux mille îles.



Oh oui, j'y allais. TACOS DE BOEUF MAIS. Je suis en partie irlandais, donc je suis autorisé à expérimenter avec mon corned-beef traditionnel, mais vous savez, ne sommes-nous pas tous une touche irlandaise à cette période de l'année? Je vous donne donc la permission de sauter votre corned-beef typique avec des pommes de terre cette année et d'essayer quelque chose de complètement nouveau et amusant.

Oui! TACOS DE BOEUF MAIS! Je ne peux pas le dire assez. Celles-ci sont super délicieuses et elles donnent une nouvelle tournure savoureuse à la tradition.



Ce que nous avons ici est du bœuf salé cuit lentement servi sur des tortillas de farine réchauffées avec une salade de crème à base de chou râpé, d'oignons et de piments jalapeno, puis arrosé d'une vinaigrette maison mille îles.



Corned Beef Tacos with Creamy Cabbage Slaw - Recipe

Pour le bœuf salé

Faire cuire le corned-beef à 350 degrés F pendant environ 2-3 heures ou jusqu'à ce qu'il soit tendre à la fourchette et se déchiquette facilement.

Pour cette recette, faites cuire le corned-beef à votre façon, selon les instructions sur l'emballage. Je suis resté simple et l'ai ajouté à un four hollandais avec un pouce d'eau et le sachet d'assaisonnement fourni, ainsi que quelques autres assaisonnements pour plus de saveur.

J'aimerais cependant me plaindre de quelque chose.

Pourquoi, oh pourquoi, est-il si difficile de trouver du corned-beef le reste de l'année? Le truc est génial!

¿Por qué algunos jalapeños son más picantes que otros?

Je ferais absolument du corned-beef toute l'année si je pouvais le trouver. Hélas, nous étions coincés à attendre la Saint-Patrick, donc je vais en profiter pendant qu'il est ici. J'en ai acheté 2 et j'en garde un au congélateur pour plus tard.

Fais le!

Pour la salade de chou crémeuse

La salade de chou est facile à préparer et vous pouvez la fouetter ensemble pendant la cuisson de votre corned-beef.

Corned Beef Tacos with Creamy Cabbage Slaw - Recipe

Pour le faire, déchiqueter une tasse de chou violet et le combiner dans un bol avec un petit oignon en dés et un piment jalapeño en dés. Mélanger avec de la mayonnaise, de la moutarde et du vinaigre de cidre de pomme.

Facile! Et savoureux!

Et s'il vous plaît, n'oubliez pas la recette de vinaigrette maison aux mille îles.

Bien sûr, vous pouvez gagner du temps et en acheter dans le magasin, alors n'hésitez pas à utiliser votre propre marque préférée, mais je dois dire que la version maison est folle et meilleure que tout ce que vous obtiendrez du magasin.

Le fait maison est toujours le meilleur!

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Corned Beef Tacos with Creamy Cabbage Slaw - Recipe

Toutes les recettes sont incluses ci-dessous pour vous, avec un lien vers la recette de vinaigrette maison aux mille îles.

Restes de tacos au bœuf salé

Vous pouvez également faire cette recette avec des restes de bœuf salé. Donc, si vous vous retrouvez avec un peu trop de corned-beef le lendemain de votre grande fête, utilisez-les pour faire des tacos au corned-beef. Vous les adorerez! Je fais souvent un double lot juste pour pouvoir faire cette recette.

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J'espère que vous apprécierez le repas. Faites-moi savoir si vous faites cela et comment cela s'est avéré! Passez une excellente journée à St. Pattys!

Célébrez la chance des Irlandais!

Corned Beef Tacos with Creamy Cabbage Slaw - Recipe

Perspective de Pattys

Ce n'est absolument PAS votre corned-beef et chou typique. Ses tacos irlandais! Je ne commanderais pas normalement du corned-beef et du chou dans un restaurant, mais c'est DÉLICIEUX. Il utilise tous les mêmes composants, mais c'est tellement différent. J'aime cela.

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Si vous aimez cette recette, j'espère que vous laisserez un commentaire avec quelques STARS. Veuillez également le partager sur les réseaux sociaux. N'oubliez pas de nous taguer sur #ChiliPepperMadness. Je ne manquerai pas de partager! Merci! - Mike H.

Corned Beef Tacos with Creamy Cabbage Slaw - Recipe Imprimer Tacos au bœuf salé avec salade de chou crémeuse - Temps de préparation de la recette 15 min Temps de cuisson 2 h 15 min Temps total 2 h 30 min Célébrez la façon irlandaise avec cette recette de bœuf salé râpé servi sur des tortillas de farine réchauffées, surmonté d'un chou-jalapeno crémeux au chou salade de chou et vinaigrette maison aux mille îles. Cours: Plat principal Cuisine: Américain Mot-clé: corned-beef, épicé, tacos Portions: 10 Calories: 273 kcal Auteur: Mike Hultquist Ingrédients
  • 2 livres de corned-beef avec pack d'épices inclus
  • 1 cuillère à café de moutarde en poudre
  • 1 cuillère à café de poivre de Cayenne
  • 1 cuillère à café d'ail granulé
  • 1/2 cuillère à café de poivre noir concassé
  • Tortillas de farine réchauffées pour servir
  • Piments jalapeno en tranches pour servir
  • Recette de vinaigrette maison aux mille îles pour servir
POUR LA SALADE DE CHOUX
  • 1 tasse de chou violet râpé
  • 1 petit oignon blanc coupé en dés
  • 1 piment jalapeño coupé en dés
  • 2 cuillères à soupe de mayonnaise
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre de pomme
  • 1 cuillère à café de moutarde brune épicée
Instructions
  1. Ajouter le corned-beef dans une grande casserole ou un four hollandais avec le contenu du paquet d'épices, la poudre de moutarde, le poivre de Cayenne, l'ail et les assaisonnements.
  2. Ajoutez environ un pouce d'eau et couvrez. Cuire au four pendant 2 heures à 350 degrés, ou jusqu'à ce que le corned-beef soit agréable et tendre. Découvrez et augmentez la température à 400 degrés et faites cuire encore 15 minutes.
  3. Retirez la casserole et refroidissez légèrement. Déchiqueter le bœuf salé avec une fourchette et réserver.
  4. Pour la salade de chou, ajoutez tous les ingrédients dans un bol et mélangez bien jusqu'à ce que ce soit agréable et crémeux.
  5. Servir le corned-beef sur vos tortillas de farine réchauffées, puis garnir de la salade de chou crémeuse et arroser de vinaigrette aux mille îles maison. Prendre plaisir!
Notes de recette

Donne 10 à 15 tacos, selon la quantité de viande que vous souhaitez inclure avec chaque taco. J'aime utiliser seulement la moitié de la poitrine de bœuf salée et conserver l'autre moitié pour une autre recette.

Facteur de chaleur: doux.

Essayez notre recette de vinaigrette maison aux mille îles pour le service.

Tacos au bœuf salé avec salade de chou crémeuse - Quantité de recette par portion Calories 273 * Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories. Corned Beef Tacos with Creamy Cabbage Slaw - Recipe Corned Beef Tacos with Creamy Cabbage Slaw - Celebrate the Irish way with this recipe for shredded corned beef served on warmed flour tortillas, topped with a creamy cabbage-jalapeno slaw and homemade thousand island dressing. #cornedbeef #tacos #stpatricksday #leftovers Pin602 Share43 Yum6 Tweet Email 651 Partages