Piments coronado
20 septembre 2013 Partager Pin Yum Tweet Email 0 partages
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Unités de chaleur Scoville: 700-2 000 SHU
Originaire d'Amérique du Sud, le poivre Coronado pousse à 4 & rdquo; long et 2 & rdquo; large avec une peau fine et cireuse. Il a le goût d'un mélange de poire et de baies et devient rouge vif à maturité. Avec sa saveur douce, il peut être consommé frais, ajouté aux plats pour plus de saveur, ou séché et broyé en poudre.
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