Poivrons farcis de crabe au beurre citron-basilic

22 juin 2016 Aller à la recette Imprimer la recette Pin6K Share282 Yum5 Tweet Email 6K Partages Crab Stuffed Peppers with Lemon-Basil Butter

Une recette de piments doux farcis de succulentes chair de crabe, de chèvre et de parmesan, puis cuits ou grillés à la perfection.

Patty et moi apprécions toujours le crabe que nous avons pêché dans la baie de Chesapeake avec cette recette de poivrons doux farcis de chair de crabe succulente, de fromage de chèvre et de parmesan, puis cuits à la perfection. Tellement heureux d'avoir attrapé autant de crabe!

Notre collection de Recettes de poivrons chili farcis grandit sur le site Web. J'aime cela. Je ne peux pas en avoir assez. Je mentionne probablement chaque fois que je poste une recette de poivrons farcis à quel point les piments sont PARFAITS pour la farce.



Ils sont les récipients idéaux parce que vous pouvez facilement trancher le haut ou le bas du centre, creuser l'intérieur et les remplir de toutes sortes de délices.

Je viens de trouver ces magnifiques petits poivrons à l'épicerie en bas de la route et ils ont sauté directement du chariot et dans mon panier. Je le jure, ils ont dû entendre parler de toute la chair de crabe que nous avions de notre voyage à la baie de Chesapeake.

Patty et moi avons attrapé tellement de crabe! Parlez d'un grand voyage. Et maintenant, nous pouvons apprécier le crabe farci aux poivrons. Parlez de bonus!

Crab Stuffed Peppers with Lemon-Basil Butter - Recipe

Ils sont faciles à préparer et vous pouvez les préparer à l'avance pour un rassemblement ou pour économiser pour un dîner tardif. Ou, faites la farce à l'avance et couvrez-la au réfrigérateur jusqu'à ce que vous soyez prêt à farcir les poivrons. Économisez un peu de temps.

Parlons de la façon dont nous fabriquons ces poivrons farcis au crabe avec du beurre au citron et au basilic

Pour la farce, vous mélangez le crabe avec l'oignon cuit, l'ail et les poivrons serrano pour un peu de saveur et de chaleur épicée.

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Si vous préférez des niveaux de chaleur plus doux, remplacez les serranos par des piments jalapeno ou même un poivron pour une chaleur nulle. Il aura toujours un goût délicieux, juste sans les épices que j'aime tant. Ajouter une généreuse quantité de fromages de chèvre et de parmesan, puis de la chapelure panko, des assaisonnements et un peu de basilic frais.

J'ai utilisé Old Bay pour cette recette, car elle se marie si bien avec les fruits de mer, en particulier le crabe.

Farcissez le tout dans vos poivrons et faites-les cuire ou faites-les griller jusqu'à ce que les poivrons soient ramollis et que la farce brunisse légèrement. Voici à quoi ils ressemblent lorsqu'ils sont nouvellement farcis.

Crab Stuffed Peppers with Lemon-Basil Butter - Recipe

Crab Stuffed Peppers with Lemon-Basil Butter - Recipe

Cuire 20-25 minutes et c'est parti.

Servez-les comme plat principal ou associez-les à un steak grillé juteux. Steak et fruits de mer! N'oubliez pas la bruine de beurre. Je sentais que ceux-ci avaient besoin d'un peu d'humidité TAD et je ne voulais pas aller trop loin avec faire une sauce impliquée.

Restez simple en faisant fondre un peu de beurre avec du basilic frais et en faisant tourbillonner dans du jus de citron frais. C'est une excellente boisson aux agrumes, et le citron et les fruits de mer sont les meilleurs amis.

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Perspective de Pattys

Il a éliminé le parc! Bien sûr, avec des poivrons farcis au crabe, vous vous attendez à ce que le repas soit phénoménal, mais le beurre au citron souligne vraiment la saveur du crabe délicat et les poivrons doux sont le véhicule parfait.

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5 de 1 vote Crab Stuffed Peppers with Lemon-Basil Butter - Recipe Imprimer Poivrons farcis de crabe au beurre citron-basilic - Recette Temps de préparation 10 minutes Temps de cuisson 35 minutes Temps total 45 minutes Une recette de piments doux farcis de chair de crabe succulente, de fromage de chèvre et de parmesan, puis cuits au four ou grillés à la perfection. Cours: Plat principal Cuisine: Américaine Portions: 4 Calories: 445 kcal Auteur: Mike Hultquist Ingrédients
  • 1 cuillère à café d'huile d'olive
  • 2 piments serrano sous jalapenos pour moins de chaleur
  • 1 petit oignon doux haché
  • 2 gousses d'ail hachées
  • 8 onces de chair de crabe râpée
  • 5 onces de fromage de chèvre
  • 1 tasse de parmesan râpé
  • ¼ tasse de Panko
  • 1 cuillère à soupe d'assaisonnement Old Bay
  • Sel au goût
  • 1 cuillère à soupe de basilic séché
  • 4 gros poivrons doux
  • ½ tasse de basilic frais haché divisé
  • 4 cuillères à soupe de beurre
  • Jus d'un demi citron
Instructions
  1. Chauffer une poêle à feu moyen et ajouter l'huile d'olive. Ajouter les serranos et l'oignon et cuire environ 5 minutes pour ramollir.
  2. Ajouter l'ail et cuire encore une minute, jusqu'à ce qu'il soit parfumé. Laisser refroidir et ajouter dans un bol à mélanger.
  3. Ajouter la chair de crabe, les fromages, le Panko, la vieille baie, le sel et environ la moitié du basilic frais. Remuer.
  4. Chauffer le four à 350 degrés.

  5. Couper chaque poivron en deux sur la longueur et retirer les entrailles.
  6. Farcir chaque poivron du mélange de crabe et saupoudrer de basilic séché.
  7. Déposer sur une plaque à pâtisserie légèrement huilée. Cuire 20-25 minutes.
  8. Pendant la cuisson des poivrons farcis, ajouter le beurre, le jus de citron et le reste du basilic dans une petite casserole. Chauffer à feu doux jusqu'à ce que le beurre fonde. Tourbillon.
  9. Arroser le beurre citron-basilic sur les poivrons farcis et servir.
Notes de recette

REMARQUE: Vous pouvez également les préparer sur le gril à feu moyen indirect.

Facteur de chaleur: doux.

Poivrons farcis au crabe avec beurre au citron et basilic - Quantité de recette par portion Calories 445 Calories provenant des lipides 252 % Valeur quotidienne* Graisse 28g43% Gras saturés 17g85% Cholestérol 92mg31% Sodium 1127 mg47% Potassium 549mg16% Les glucides 19g6% Fibre 4g16% Sucre 10g11% Protéine 29g58% Vitamine A 4885IU98% Vitamine C 162,3 mg197% Calcium 428 mg43% Le fer 3,5 mg19% * Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories. Crab Stuffed Peppers with Lemon-Basil Butter - A recipe for sweet chili peppers stuffed with succulent crab meat, goat cheese and Parmesan, then baked or grilled to perfection. | ChiliPepperMadness.com #StuffedPeppers #ChiliPeppers #Crab #Dinner Pin6K Share282 Yum5 Tweet Email 6K partages