Sauce taco crémeuse au poisson

4 septembre 2019 Aller à la recette Imprimer la recette Pin170 Yum40 Share5 Tweet Email 215 Partages

Cette recette de sauce taco crémeuse au poisson apporte la bonne quantité de zing à vos tacos au poisson, à base de mayo, de crème, de sauce piquante, de jus de lime et plus encore.

Qui a envie de tacos au poisson? Je suis! J'ai fait beaucoup de tacos au poisson ces derniers temps, tous de types différents, en utilisant différents poissons, principalement du poisson blanc - mahi mahi, morue, flétan - bien que j'aime aussi un bon taco au saumon. Et n'oubliez pas les tacos aux crevettes! Les crevettes font aussi de grands tacos.

J'aime aussi cuisiner le poisson de différentes manières. Pensez aux tacos au poisson grillé, mais aussi sautés ou panés et frits. Les tacos au poisson sont tellement bons quand ils sont croustillants et frits avec un enrobage de pâte à bière assaisonnée.

Peu importe comment vous préparez vos tacos au poisson ou quelle recette de tacos au poisson vous utilisez, il est extrêmement important de bonne sauce taco au poisson . La sauce est la clé! Il existe de nombreux types de sauce que vous pouvez acheter ou préparer, mais j'aime une bonne sauce blanche crémeuse pour la plupart de mes tacos au poisson.

Heureusement pour nous, il est incroyablement facile à préparer et ne nécessite que des ingrédients facilement disponibles.

Parlons de la façon dont nous le faisons, d'accord?

Ingrédients nécessaires

• & frac12; coupe mayo
• & frac12; tasse de crème mexicaine (ou utilisez de la crème sure ou du yogourt grec)
• 1 cuillère à soupe de jus de citron vert (environ & frac12; un petit citron vert)
• 1 cuillère à café de votre sauce piquante préférée (la sriracha est excellente ici)
• 1 cuillère à café de poudre d'ail (ou 1-2 gousses fraîches, hachées)
• Pincée de sel

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Comment faire cette recette crémeuse de sauce taco au poisson

Commencez par fouetter tous les ingrédients dans un bol de taille moyenne.

Assurez-vous que tout est bien intégré, comme ça.

Transférer la sauce taco au poisson dans un petit récipient ou une bouteille et presser légèrement au réfrigérateur pour laisser les saveurs se mélanger.

Lorsque vos tacos sont prêts, mettez-en une cuillère ou pressez-les sur vos tacos et profitez-en!

Assez simple, non? Comme je l'ai dit, c'est facile à faire, et vous pouvez fouetter cela en un rien de temps.

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Conseils et notes sur les recettes

Considérez cette recette comme une sauce pour débutant avec laquelle vous pouvez jouer. N'hésitez pas à faire varier les ratios selon vos préférences personnelles. Par exemple, j'aime inclure un peu plus de sauce piquante quand je fais la mienne. Je change également la sauce piquante que j'utilise - sriracha un jour, la sauce piquante au piment fantôme la prochaine fois, ou quoi que ce soit d'autre dans mon humeur.

Essayez d'ajouter certains de ces autres ingrédients pour une version différente:

• Chipotles à Adobo - utilisez un mixeur pour mélanger les chipotles, ou utilisez de la sauce chipotle
• Chili épicé en poudre - un tiret ou deux pourraient apporter le zing supplémentaire que vous recherchez
• Yaourt vert - J'utilise de la crème mexicaine pour la mienne, mais un yogourt crémeux ou même de la crème sure fonctionne également pour cette recette
• Cumin - un quart de cuillère à café ira loin

C'est tout, mes amis! J'espère que vous apprécierez la recette. Il est temps de faire des tacos au poisson!

Essayez-le sur certaines de ces recettes

• Tacos au poisson Baja
• Tacos de poisson en pâte à la bière avec salade épicée d'habanero
• Tacos aux crevettes et noix de coco des Caraïbes avec salsa ananas-mangue
• Tacos au saumon du Sichuan
• Tacos au saumon avec guacamole à la grenade
• Crevettes noircies

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• Mayo crémeuse à la Sriracha
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Vous avez des questions? Demandez loin! Im heureux d'aider. Si vous aimez cette recette, j'espère que vous laisserez un commentaire avec quelques STARS. Veuillez également le partager sur les réseaux sociaux. N'oubliez pas de nous taguer sur #ChiliPepperMadness. Je ne manquerai pas de partager! Merci! - Mike H.

Imprimer Recette de sauce crémeuse au poisson taco Temps de préparation 5 min Temps de cuisson 1 min

Cette recette de sauce taco crémeuse au poisson apporte la bonne quantité de zing à vos tacos au poisson, à base de mayo, de crème, de sauce piquante, de jus de lime et plus encore.

Cours: Plat, sauce Cuisine: américaine Mot-clé: poisson, tacos Portions: 10 Calories: 99 kcal Auteur: Mike Hultquist Ingrédients

• ½ tasse peut
• ½ tasse de crème mexicaine ou utilisez de la crème sure
• 1 cuillère à soupe de jus de lime environ ½ une petite lime
• 1 cuillère à café de votre sauce sriracha piquante préférée est super ici
• 1 cuillère à café de poudre d'ail ou 1-2 gousses fraîches, hachées
• Pincée de sel

Instructions

1. Fouetter tous les ingrédients dans un petit bol à mélanger.
2. Réfrigérez légèrement et savourez.

Valeur nutritive de la recette de la sauce taco au poisson crémeux par portion Calories 99 Calories provenant des lipides 90 % Valeur quotidienne* Graisse 10g 15% Gras saturés 1g 5% Cholestérol 11 mg 4% Sodium 131mg 5% Potassium 4 mg 0% Les glucides 1g 0% Fibre 1g 4% Sucre 1g 1% Protéine 1g 2% Vitamine A 60IU 1% Vitamine C 1 mg 1% Calcium 19mg 2% Le fer 1 mg 6% * Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories. Pin170 Yum40 Share5 Tweet Email 215 Partages