Salsa fraîche à l'ananas et à l'habanero

23 juillet 2014 Aller à la recette Imprimer la recette Pin152 Partager Miam Tweet E-mail 152 partages Fresh Pineapple-Habanero Salsa

Une recette de salsa fraîche et délicieusement sucrée à base de poivrons habanero enflammés et d'ananas juteux.


Cette grosse salsa ananas-habanero est rapide à préparer et utilise uniquement des ingrédients frais. Aucune cuisson requise, elle est très simple mais remplie de saveur et de chaleur.

chile tabasco scoville

Lorsque vous recherchez une bouffée de chaleur habanero ardente, une salsa fraîche fera le travail pour vous, bien que la chaleur soit joliment complimentée par la douceur de l'ananas.

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Fresh Pineapple Habanero Salsa Imprimer Salsa Ananas-Habanero frais Temps de préparation 2 h 5 min Temps total 2 h 5 min

Une recette de salsa fraîche et délicieusement sucrée à base de poivrons habanero enflammés et d'ananas juteux.

cuerno de toro de pimiento amarillo
Cours: Salsa Cuisine: mexicaine Mot-clé: habanero, ananas Portions: 4 Calories: 60 kcal Auteur: Mike Hultquist Ingrédients
  • 2 tomates hachées
  • 2 piments habanero hachés
  • ½ oignon rouge haché
  • ¼ tasse de coriandre hachée
  • 1 tasse d'ananas haché
  • 1 tasse d'ananas coupé en dés
  • Sel au goût
Instructions
  1. Dans un robot culinaire, ajoutez tous les ingrédients sauf 1 tasse d'ananas en dés.
  2. Traitez jusqu'à gros morceaux.
  3. Transférer dans un grand bol.
  4. Ajouter les ananas en dés et bien mélanger.
  5. Couvrir et réfrigérer au moins 2 heures pour permettre aux saveurs de se mélanger.
Notes de recette

REMARQUE: L'ajout de l'ananas en dés ajoute une texture supplémentaire en morceaux qui rend cette salsa plus délicieuse.


Valeur nutritive de la salsa d'ananas-Habanero fraîche par portion Calories 60 % Valeur quotidienne* Sodium 5 mg 0% Potassium 271mg 8% Les glucides 14g 5% Fibre 2g 8% Sucre 10g 11% Protéine 1g 2% Vitamine A 675IU 14% Vitamine C 56,3 mg 68% Calcium 20mg 2% Le fer 0,5 mg 3% * Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.

Fresh Pineapple-Habanero Salsa

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