Habanero Infused Moonshine

29 mai 2015 Aller à la recette Imprimer la recette Pin3K Share58 Miam Tweet Email 3K partages Habanero Infused Moonshine

Infusez votre propre clair de lune avec des poivrons habanero épicés et incorporez-le à votre prochaine recette de boisson pour une touche de chaleur. Voici la recette.



Dernièrement, nous avons expérimenté un peu d'infusion d'alcools avec des piments. Les alcools infusés font fureur de nos jours. Vous trouverez des vodkas, des tequilas, des lunes, même des whiskies qui sautent dans le train avec toutes sortes de combinaisons de saveurs intéressantes.

Moonshine est un alcool parfait pour l'infusion et nous le faisons depuis des années. Comme la vodka, elle est agréable et claire et absorbe bien les saveurs de vos ingrédients choisis.

alas peri-peri de nando

J'ai fait cela avec des superhots de tous types - pensez aux poivrons fantômes, poivrons scorpion, 7 pots (mes préférés!) - bien que cette recette particulière utilise le merveilleux poivre habanero.

Oui!

Le habanero a gagné une immense popularité ces dernières années en raison de sa qualité fruitée et de son amour grandissant pour la chaleur et la nourriture piquante. C'est un bon moment pour être Chili Pepper Madness, laissez-moi vous dire. Tellement heureux pour le habanero.

dia nacional jalapeño

Que pouvez-vous faire avec une boisson au clair de lune infusée de habanero? Il est temps de faire preuve de créativité!

Mélangez-le dans vos recettes de cocktails préférées. Pensez & ldquo; Moonshine Mule & rdquo ;, & ldquo; Spicy Blood Mary & rdquo ;, ou que diriez-vous de la margarita omniprésente? Laissez ces boissons folles faire tourner les roues!

Perspective de Pattys

Quand Mike a dit qu'il voulait infuser du clair de lune, j'avais peur. Je veux dire, le clair de lune est fort! Il n'y a aucun moyen que je fasse un coup droit de ce truc, peu importe ce qu'il contient. Pourtant! Je suis le mixologue de ce ménage et j'apprécie le défi de l'incorporer dans de nombreuses recettes de boissons. Penser définitivement hors des sentiers battus sur celui-ci. Que feriez-vous avec un clair de lune infusé au habanero?

En savoir plus sur l'infusion d'alcool avec des piments ici.

salsa picante peri peri
Imprimer Habanero Infused Moonshine Temps de préparation 4 heures Temps total 4 heures

Infusez votre propre clair de lune avec des poivrons habanero épicés et incorporez-le à votre prochaine recette de boisson pour une touche de chaleur. Voici la recette.

Cours: Boissons Cuisine: Américaine Mot-clé: cocktail, habanero Portions: 4 Calories: 280 kcal Auteur: Mike Hultquist Ingrédients
  • 2-3 tasses d'éclair de lune non aromatisé
  • 3 poivrons habanero
Instructions
  1. Couper les poivrons en deux sur la longueur et les ajouter dans un récipient avec un couvercle.
  2. Ajouter le clair de lune et sceller. Bien agiter.
  3. Visser le couvercle hermétiquement et conserver dans un endroit sombre et cuire pendant au moins 4 heures. Plus c'est mieux pour plus de chaleur. J'ai laissé le mien raide quelques jours.
  4. Filtrez le clair de lune pour retirer les piments et utilisez au besoin ci-dessus.
  5. Réfrigérez et dégustez!
Notes de recette

Devrait durer quelques mois de cette façon.

Valeur nutritive infusée par Habanero Moonshine par portion Calories 280 % Valeur quotidienne* Sodium 1 mg0% Potassium 24mg1% Vitamine A 70IU1% Vitamine C 10,8 mg13% Le fer 0,1 mg1% * Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.

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