Chips de bagel maison

14 mars 2018 Aller à la recette Imprimer la recette Pin57 Share8 Yum1 Tweet Email 66 partages Homemade Bagel Chips

Faites vos propres croustilles de bagel croustillantes et croquantes à la maison avec cette recette avec un déshydrateur ou au four. Attention, ils créent une dépendance!



Qui a envie de snacks? Je suis. Je suis plutôt du type croquant-salé, donc je gravite vers les croustilles croustillantes et autres, bien que beaucoup de ces choses ne soient pas très bonnes pour vous. Droite? Il n'est pas intelligent de fouiller un sac entier de croustilles huileuses. Enfin pas toujours. =)

chiles arroz mexicano

J'aime faire plus de mes collations à la maison, des versions maison, afin que je puisse contrôler ce qui y est contenu, et que je puisse également limiter les montants que je fais. C'est pourquoi j'aime mon déshydrateur. Les collations déshydratantes sont plus saines et n'éclatent pas le ventre, et pour être honnête, elles sont amusantes à faire.

Comme cette recette - Chips de bagel maison.

OUI!!

Crispy Homemade BagelChips - Here is the Recipe

Ces chips de bagel sont très croustillantes-croquantes, dans ma ruelle. Ils satisfont ce besoin croustillant dont j'ai envie.

Les chips de bagel sont idéales si vous avez de vieux bagels que vous souhaitez utiliser. J'aime congeler des bagels plus anciens pour pouvoir les préparer à tout moment.

La grande chose est que vous pouvez les préparer de différentes manières - soit avec un déshydrateur soit avec un four. Avec le four, vous aurez probablement plus de sourcils sur les frites, plus comme un facteur de croquant grillé. Avec un déshydrateur, vous obtiendrez l'expérience de chips de bagel la plus pure. Le choix t'appartient. Il est plus facile d'ajouter d'autres assaisonnements avec la méthode du four, donc chaque méthode a ses propres avantages.

J'adore attraper des bagels aromatisés pour ceux-ci. De cette façon, la saveur est intégrée directement dans les chips finales. Les bagels Jalapeno sont mes préférés, mais les méthodes fonctionnent pour tous les bagels.

Holding Up an Amazing Homemade Bagel Chip

pimientos rojos del carmen

Et vous? Quel est ton bagel préféré? Bientôt des chips de bagel préférées! J'espère que vous les appréciez. - Mike H.

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Imprimer les chips de bagel maison (méthode du déshydrateur) - Temps de préparation de la recette 5 minutes Temps de cuisson 3 heures Temps total 3 heures 5 minutes

Faites vos propres croustilles de bagel croustillantes et croquantes à la maison avec cette recette avec un déshydrateur ou au four. Attention, ils sont addictifs!

Cours: Snack Cuisine: américaine Mot-clé: déshydrateur, recette Portions: 4 Calories: 146 kcal Auteur: Mike Hultquist Ingrédients
  • 4 bagels - j'ai utilisé 2 bagels au jalapeño et 2 bagels à l'oignon
Instructions
  1. Trancher les bagels en tranches de ½ pouce, puis les placer sur des plateaux déshydrateurs.
  2. Déshydrater pendant 3-4 heures à 115 degrés F, ou jusqu'à ce qu'ils soient complètement secs et craquelés.
  3. Prendre plaisir!
Notes de recette

Conservez-les dans un contenant hermétique pour les conserver.

Chips de bagel faits maison (méthode du déshydrateur) - Quantité de recette par portion Calories 146 * Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories. Copeaux de bagel au four faits maison - Recette Temps de préparation 5 min Temps de cuisson 20 min Temps total 25 min

C'est la méthode cuite au four.

Cours: Snack Cuisine: américaine Mot-clé: apéritif, chips de bagel, snacks Portions: 4 Calories: 186 kcal Auteur: Mike Hultquist Ingrédients
  • 4 bagels
  • Huile d'olive
  • Vos assaisonnements préférés J'aime les poudres de piment, les herbes, le sel et le poivre
Instructions
  1. Chauffez votre four à 325 degrés F.
  2. Coupez les bagels en fines tranches, puis posez-les sur une plaque à pâtisserie légèrement huilée. Arroser d'huile d'olive et de vos assaisonnements préférés.
  3. Cuire au four 15-20 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
  4. Cool et profitez-en!
Notes de recette

Conservez-les dans un contenant hermétique pour les conserver.

Chips de bagel cuites au four maison - Quantité de recette par portion Calories 186 * Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories. Homemade Bagel Chips - Recipe (Oven Baked or Dehydrator Method) Pin57 Share8 Yum1 Tweet Email 66 partages