Jwala Finger Hot Chili Peppers

23 septembre 2013 Pin11 Share2 Tweet Email Yum 13 Partages Jwala Finger Hot Chili Peppers

Unités de chaleur Scoville: 20,000-30,000 SHU

Le Jwala est le Chili le plus populaire en Inde, ajoutant une grande saveur et des épices à de nombreux plats indiens. Le mot & ldquo; Jwala & rdquo; signifie & ldquo; Volcano & rdquo; en hindi, et on les trouve couramment dans la région du Gujarat en Inde. Les poivrons commencent au vert clair et mûrissent au rouge, et peuvent être utilisés frais ou séchés.



Ils atteignent environ 4 pouces de longueur avec une peau ridée et ressemblent à un doigt légèrement incurvé. Les plantes sont très productives et peuvent être cultivées facilement en pot ou dans un jardin.

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