Piment de Bresse Chili Pepper

31 octobre 2014 Pin3 Share Yum Tweet Email 3 partages Piment de Bresse Chili Pepper

pomme de terre

Le Piment de Bresse est un piment rare cultivé dans les plaines de Lyon, en France, et tire son nom de la ville de la Bresse en Bourgogne, où vous le trouverez utilisé dans de nombreuses recettes originaires de cette région. Il est utilisé traditionnellement sous forme de poudre et incorporé dans un fromage appelé & ldquo; fromage fort & rdquo ;. C'est un héritage ancien qui a été utilisé pendant des centaines d'années. Les poivrons mûrissent du vert au rouge vif, comme illustré. le goût est sucré et le niveau de chaleur se situe quelque part entre un piment jalapeño et un poivre de cayenne. Les fruits sont allongés et atteignent généralement jusqu'à 5 pouces de longueur et environ 1 pouce de largeur.



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