Cocktail pomme caramel salé

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Cocktail pomme caramel salé

13 octobre 2016 Aller à la recette Imprimer la recette Pin838 Partager Miam Tweet E-mail 838 Partages Salted Caramel Apple Cocktail

Profitez du temps frais avec cette délicieuse recette de cocktail d'automne à base de pomme fraîche, de cidre de pomme, de vodka au caramel salé et de poivrons doux.

Happy Thirsty Treizième encore tout le monde. Sa galette vous revient avec une recette de cocktail d'automne amusante. Les températures chutent, ce qui signifie que ce n'est pas seulement l'automne, mais cette belle et étrange période de l'année où il peut être beau et chaud un jour et venteux et frais le lendemain. Vous devez vérifier la météo quotidiennement avant de vous aventurer hors de la maison. Évidemment, selon l'endroit où vous vivez dans le monde, cela varie, mais même si cette période de l'année n'est pas pour vous en ce moment, vous savez toujours de quoi je parle. Sauf si vous êtes super chanceux de vivre dans un endroit tropical incroyable qui a un temps parfait à 80 degrés tous les jours de l'année (jaloux!). Pour moi, cette période de l'année, c'est quand vous ne pouvez pas décider si son temps de démarrage ou vous pouvez toujours vous en sortir avec des sandales.

Donc, je voulais m'assurer de vous avoir apporté un verre de pomme depuis sa saison Apple où nous vivons. Puisqu'il n'est certainement pas encore si froid que ça, je ne voulais pas servir un type de boisson crockpot chaud auquel nous pensons tous pendant les vacances. Au lieu de cela, j'ai fait un peu d'expérimentation parce que les saveurs de pomme se mélangent à tant d'ingrédients différents. Il y avait beaucoup de tests de goût et de testeurs de goût pour nous assurer que nous avions trouvé quelque chose de simple mais unique.

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Je savais que je voulais infuser un piment dans le cidre, parce que, euh bonjour, c'est Chili Pepper Madness. De plus, je ne pense pas qu'il soit juste de vous donner une recette de cocktail qui consiste simplement à verser deux liquides dans un verre. Je veux dire, n'importe qui peut le faire.

Salted Caramel Apple Cocktail - Recipe

Au moment de décider quel poivre, j'ai regardé mon jardin et il m'a frappé. Dur, claque droit au visage. Nous avons cultivé des poivrons doux aux pommes !!

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La raison pour laquelle ils sont appelés poivrons doux est à cause de leur forme et de leur apparence. Ils ressemblent vraiment à des pommes et sont très mignons. De plus, l'autre raison énorme est que je voulais une douceur parce que le choix final pour le mélange à cocktail était la vodka au caramel salé, donc la douceur est ajoutée au mélange. Lorsque j'ai fait cuire les poivrons avec le cidre, cela a ajouté un peu de douceur mais a aussi lissé la saveur du cidre. J'ai également ajouté une feuille de laurier et un bâton de cannelle à l'infusion pour un peu de saveur supplémentaire.

Salted Caramel Apple Cocktail - Recipe

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En fin de compte, je voulais vous donner une recette pour un cocktail frais avec beaucoup de saveurs d'automne, à la fois salées et sucrées. J'espère que tu apprécies. Je sais que je l'ai fait et j'ai hâte de servir cela lors de ma prochaine fête.

Salted Caramel Apple Cocktail - Recipe

Perspective Mikes: Des recettes comme celles-ci sont une grande raison pour laquelle nous aimons cultiver autant de types différents de piments chaque année. Cette boisson dégage de l'automne et a une saveur riche et sucrée de pomme. Ce serait bien servi chaud ou frais.

Imprimer Cocktail de pommes au caramel salé Temps de préparation 5 minutes Temps de cuisson 5 minutes Temps total 10 minutes Profitez de la fraîcheur avec cette délicieuse recette de cocktail d'automne à base de pomme fraîche, de cidre de pomme, de vodka au caramel salé et de poivrons doux. Cours: Boissons Cuisine: Américaine Portions: 2 Calories: 333 kcal Auteur: Mike Hultquist Ingrédients
  • 10 onces de cidre de pomme
  • 6 onces de vodka au caramel salé
  • 1 pomme rouge ou dorée
  • ½ poivron doux haché (ou un autre poivron rouge)
  • 3 bâtons de cannelle
  • 1 feuille de laurier en option
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1 cuillère à café de cannelle en poudre
Instructions
  1. Versez le cidre de pomme dans une casserole et ajoutez le poivron, le laurier et un bâton de cannelle.
  2. Trancher la pomme pour quelques grosses tranches minces et ajouter une tranche dans le pot.
  3. Chauffer et laisser mijoter 5 minutes pour infuser les saveurs.
  4. Retirer du feu et laisser refroidir.
  5. Filtrez le liquide de cidre pour éliminer les solides.
  6. Mélanger le sel et la cannelle en poudre dans une petite assiette.
  7. Mouiller le bord de deux verres à cocktail et coller avec le mélange sel, cannelle.
  8. Remplissez les verres à cocktail de glace.
  9. Versez 3 onces de vodka au caramel salé et 5 onces de mélange de cidre de pomme dans chaque verre et remuez.
  10. Placer une tranche de pomme et un bâton de cannelle dans chaque verre pour la garniture.
  11. Servir.
Valeur nutritive Cocktail de pommes au caramel salé par portion Calories 333 % Valeur quotidienne* Sodium 1171mg49% Potassium 325 mg9% Les glucides 35g12% Fibre 6g24% Sucre 24g27% Vitamine A 980IU20% Vitamine C 43,5 mg53% Calcium 79mg8% Le fer 0,8 mg4% * Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories. Pin838 Partager Miam Tweet E-mail 838 Partages