Gaufres Serrano-Cheddar

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Gaufres Serrano-Cheddar

28 février 2018 Aller à la recette Imprimer la recette Pin98 Yum10 Share2 Tweet Email 110 partages Serrano-Cheddar Waffles

Ajoutez du piquant à votre prochain déjeuner de gaufres avec cette recette - des gaufres savoureuses et moelleuses à base de poivrons serrano épicés, de cheddar et d'assaisonnements supplémentaires. Délicieux!

Ma femme est maintenant TRÈS heureuse. Patty est une fanatique de la gaufre totale. Je veux dire, j'aime beaucoup les gaufres, mais elle en est folle. Il n'y a pas longtemps, je proposais des idées d'histoire à Chili Pepper Magazine pour leur petit déjeuner, j'en ai noté plusieurs, et Patty a crié & ldquo; Waffles! Tu dois faire des gaufres! & Rdquo;

J'ai lancé une & ldquo; Gaufres salées et épicées & rdquo; idée et Patty était GIDDY quand ils ont choisi celui-là.

Hilarant.

Nous voici donc en train de manger PLUS de gaufres épicées et savoureuses. Tu savais que je devais les rendre épicés, non? Mais bien sûr!

Serrano-Cheddar Waffles - Recipe

Les gaufres sucrées sont délicieuses, mais lorsque vous apportez un élément épicé-salé, elles se transforment en quelque chose d'étonnant. Vous ne pouvez pas en avoir assez. Demandez à Patty!

LOL.

7 puede primo

La pâte à gaufre est assez facile à fouetter ensemble, et vous seriez étonné de voir à quel point elle est adaptable. Vous pouvez ajouter toutes sortes d'éléments savoureux, sucrés ou salés et la pâte continue de battre.

Serrano-Cheddar Waffles - Recipe

Dans ce cas, j'ai ajouté une bonne mesure de cheddar râpé, quelques poivrons serrano épicés hachés et un peu d'assaisonnement pour tacos pour rehausser la saveur d'un cran.

TELLEMENT BON!

Le fromage imprègne toute la gaufre et vous obtiendrez la saveur de cheddar à chaque bouchée. Pour être honnête, vous pourriez facilement inclure encore PLUS de fromage si vous êtes d'humeur pour une gaufre plus fromagère. Sérieusement. FONCE!

receta de salsa de tomate picante

N'oubliez pas les poivrons serrano. Si les serranos sont trop épicés pour vous, vous pouvez les échanger contre des piments jalapeno, ou les évider pour dompter un peu la chaleur. OU! Si vous êtes fou et fou, lancez un habanero enflammé ou peut-être un poivre fantôme. Allez, vous les piments fous!

Je sais que tu AIME ta chaleur.

Serrano-Cheddar Waffles - Recipe

Arroser d'un peu de sirop d'érable pur et de crème mexicaine ou de crème sure. Le miel est bien ici aussi. Juste pour cette touche de douceur.

Obtenez gaufre, mes amis! Des gaufres salées vous attendent! Si vous faites cela, envoyez des photos. Patty sera très heureuse et excitée. - Mike H.

Imprimer Gaufres Serrano-Cheddar Temps de préparation 5 min Temps de cuisson 10 min Temps total 15 min

Ajoutez du piquant à votre prochain déjeuner de gaufres avec cette recette - des gaufres savoureuses et moelleuses à base de poivrons serrano épicés, de cheddar et d'assaisonnements supplémentaires. Délicieux!

Cours: petit-déjeuner Cuisine: américaine Portions: 6 Calories: 453 kcal Auteur: Mike Hultquist Ingrédients
  • 2 gros œufs
  • 1 3/4 tasse de babeurre
  • 8 cuillères à soupe de beurre fondu 1/2 tasse
  • 1 tasse de farine tout usage
  • 1 tasse de farine de maïs
  • 2 cuillères à café de levure
  • 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1 tasse de cheddar râpé
  • 2-3 poivrons serrano hachés
  • 1 cuillère à café d'assaisonnement pour tacos
  • Sel et poivre au goût
Pour servir: sirop d'érable et crème mexicaine
  1. Dans un grand bol à mélanger, battre ensemble les œufs, le babeurre et le beurre fondu.
  2. Ajouter le fromage, les poivrons serrano et le sel et le poivre.
  3. Dans un autre bol, fouetter ensemble les ingrédients secs.
  4. Mélanger les ingrédients humides et secs, en remuant juste jusqu'à ce qu'ils soient presque lisses; ça va si c'est toujours bosselé.
  5. Vaporisez votre gaufrier avec un aérosol de cuisson antiadhésif et préchauffez-le selon les instructions de votre modèle.
  6. Verser le mélange à gaufres au besoin et cuire de 2 à 4 minutes, jusqu'à ce qu'il soit cuit jusqu'à la couleur brune désirée.
  7. Retirer et déposer sur une assiette. Garnir de poivrons Serrano et servir avec du sirop d'érable et de la crème mexicaine.
Notes de recette

Cela fait 6 gaufres avec mon gaufrier, ce qui fait du style belge, des gaufres de 7 pouces qui sont belles et épaisses. Vos quantités et vos temps de cuisson peuvent varier, veuillez donc suivre les instructions de votre gaufrier.

Gaufres Serrano-Cheddar Quantité par portion Calories 453 Calories provenant des lipides 234 % Valeur quotidienne* Graisse 26g40% Gras saturés 15g75% Cholestérol 122mg41% Sodium 918mg38% Potassium 381 mg11% Les glucides 39g13% Fibre 3g12% Sucre 4g4% Protéine 13g26% Vitamine A 870IU17% Vitamine C 0,9 mg1% Calcium 290mg29% Le fer 2,3 mg13% * Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories. Pin98 Yum10 Share2 Tweet Email 110 Partages