Tacos aux crevettes avec salsa fraîche à la mangue et à l'avocat
Cette recette de tacos de crevettes prend de succulentes crevettes marinées et les étouffe dans une salsa maison-avocat rapide et facile pour un dîner léger mais satisfaisant en semaine.
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Son heure de tacos aux crevettes dans la maison Chili Pepper Madness aujourd'hui, mes amis. C'est vraiment difficile de se tromper avec les tacos aux crevettes.
L'été est idéal pour les aliments légers et brillants, surtout lorsque vous pouvez vous asseoir dehors et griller, mais vous pouvez utiliser cette recette à tout moment de l'année. Les crevettes cuisent si rapidement, vous pouvez donc préparer ce repas en un rien de temps. Un tel dîner rapide et facile pour vous.
Pour un repas encore plus rapide, préparez la salsa à l'avance et laissez-la reposer au réfrigérateur quelques heures. Il permettra aux saveurs de se fondre ensemble. Tellement bon sur les tacos aux crevettes.
La salsa est vibrante et colorée avec des piments jalapeno verts frais et des avocats coupés en dés, des tomates rouges, de la mangue tropicale, du jus de lime croquant, de la coriandre… J'ai encore faim en la décrivant.
Voir ci-dessous. Il veut pratiquement sauter du bol et directement dans mon ventre.
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Parlons de la façon dont nous faisons la recette, d'accord? Tacos de crevettes!
Tacos aux crevettes Ingrédients nécessaires
- POUR LA SALSA
- 1 avocat moyen dénoyauté et pelé
- 1 mangue moyenne pelée et évidée
- 1 petite tomate Roma
- 2 piments jalapeno
- 3 cuillères à soupe de coriandre fraîche hachée
- Jus de 2 limes
- Sel au goût
- POUR LES TACOS DE CREVETTES
- 1 livre de grosses crevettes
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- & frac12; cuillère à café de cumin
- 2 cuillères à café d'assaisonnements pour tacos ou cajuns
- 1 cuillère à café de poudre d'ail
- 10 tortillas de maïs ou plus au besoin, réchauffées
- Votre sauce piquante préférée
Comment faire des tacos aux crevettes avec de la salsa à la mangue et à l'avocat - la méthode des recettes
- Préparez d'abord la salsa en coupant en dés l'avocat, la mangue, la tomate et le piment jalapeño. Mettez-les dans un grand bol à mélanger.
- Ajouter la coriandre et le jus de citron vert. Remuer. Ajustez pour le sel et le couvercle. Réfrigérer environ une heure pour permettre aux saveurs de se mélanger.
- Mettre les crevettes dans un grand bol à mélanger. Mélanger avec l'huile d'olive.
- Ajouter le cumin, les assaisonnements, la poudre d'ail et le sel au goût. Mélanger et couvrir. Réfrigérer une heure.
- Chauffer une poêle à feu moyen. Ajouter les crevettes marinées et cuire les crevettes environ 3-4 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites. Sinon, faites-les cuire sur le gril 3-4 minutes de chaque côté. Sortez et grillez!
- Servir sur des tortillas de maïs ou de farine réchauffées garni de votre salsa mangue-avocat.
- Garnissez de votre sauce piquante préférée!
Boom! C'est tout, mes amis! Des tacos aux crevettes sont sur la table! Mangez-les tout de suite. Ne laissez pas vos crevettes refroidir. C'est une excellente recette. Les tacos aux crevettes sont toujours au menu pour une option de dîner rapide et facile dans notre maison. Vous adorerez cette recette.
Conseils et notes sur les recettes
- Les crevettes. J'aime faire griller les crevettes pour une saveur maximale, mais vous pouvez très facilement les faire sauter sur la cuisinière. Je préfère utiliser des crevettes crues que je peux éplucher et éveiller moi-même. Vous pouvez certainement acheter des crevettes surgelées pour cette recette, bien que crues soit préférées. Si vous utilisez des crevettes surgelées précuites, décongelez-les d'abord, puis réchauffez-les doucement sur le gril ou sur la cuisinière avec un peu d'assaisonnement.
- Les assaisonnements. J'utilise soit un assaisonnement à tacos fait maison ou un mélange d'assaisonnement cajun fait maison avec du cumin pour cette recette. C'est un bon moyen d'obtenir des crevettes agréables et épicées. Vous pouvez utiliser les mélanges achetés dans votre magasin préféré ou incorporer d'autres assaisonnements, tels que des flocons de piment épicé, de la poudre de chili, de la poudre d'ail supplémentaire, de la poudre d'oignon, etc. Allez avec vos favoris!
- Les meilleures tortillas pour les tacos aux crevettes. Tortillas de maïs ou de farine? Dang, c'est si difficile de choisir! Je me penche vers des tortillas de maïs réchauffées et légèrement carbonisées pour mes tacos de crevettes, mais les tortillas de farine réchauffées sont également délicieuses. Le choix t'appartient!
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Si vous aimez cette recette, j'espère que vous laisserez un commentaire avec quelques STARS. Veuillez également le partager sur les réseaux sociaux. N'oubliez pas de nous taguer sur #ChiliPepperMadness. Je ne manquerai pas de partager! Merci! - Mike H.
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Imprimer la recette de tacos aux crevettes avec salsa à la mangue et à l'avocat frais Temps de préparation 10 min Temps de cuisson 10 min Temps total 20 min Cette recette de tacos de crevettes prend des crevettes succulentes et les étouffe dans une salsa mangue-avocat maison rapide et facile pour un dîner facile mais satisfaisant.
Cours: Plat principal Cuisine: américaine, mexicaine Mot-clé: crevettes, tacos Portions: 10 Calories: 188 kcal Auteur: Mike Hultquist Ingrédients POUR LA SALSA- 1 avocat moyen dénoyauté et pelé
- 1 mangue moyenne pelée et évidée
- 1 petite tomate Roma
- 2 piments jalapeno
- 3 cuillères à soupe de coriandre fraîche hachée
- Jus de 2 limes
- Sel au goût
- 1 livre de grosses crevettes
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- ½ cuillère à café de cumin
- 2 cuillères à café d'assaisonnements pour tacos ou cajuns
- 1 cuillère à café de poudre d'ail
- 10 tortillas de maïs ou plus au besoin, réchauffées
- Votre sauce piquante préférée
- Préparez d'abord la salsa en coupant en dés l'avocat, la mangue, la tomate et le piment jalapeño. Mettez-les dans un grand bol à mélanger.
- Ajouter la coriandre et le jus de citron vert. Remuer. Ajustez pour le sel et le couvercle. Réfrigérer environ une heure pour permettre aux saveurs de se mélanger.
- Mettre les crevettes dans un grand bol à mélanger. Mélanger avec l'huile d'olive.
- Ajouter le cumin, les assaisonnements, la poudre d'ail et le sel au goût. Mélanger et couvrir. Réfrigérer une heure.
- Chauffer une poêle à feu moyen. Ajouter les crevettes marinées et cuire environ 3-4 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites. Sinon, faites-les cuire sur le gril 3-4 minutes de chaque côté. Sortez et grillez!
- Servir sur des tortillas réchauffées garnies de votre salsa mangue-avocat.
- Garnissez de votre sauce piquante préférée!
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