Trempette cajun épicée

19 mai 2017 Aller à la recette Imprimer la recette Pin13K Share11 Tweet Email Yum 14K Shares Spicy Cajun Dip

Ce message a été parrainé par Frito-Lay. Toutes les pensées et les opinions sont les miennes. #SayYesToSummer


Une recette de trempette cajun rapide et facile à base de poivron rouge rôti, d'ail frais, de yogourt crémeux et de crème sure et d'un mélange d'assaisonnement épicé, parfait pour les fêtes lorsque vous avez besoin d'une grande saveur rapide.

Chez Chili Pepper Madness, nous sommes TOTALEMENT prêts pour l'été. L'été signifie du plaisir et des repas et des rassemblements et tout le temps chaud que nous pouvons gérer, et énormément, cela signifie que nous pouvons passer du temps sur le lac. Patty et moi avons la chance de vivre assez près du lac Léman, Wisconsin, pour visiter le lac régulièrement.

Très régulièrement, surtout en été. Weve a parcouru le périmètre plusieurs fois et je ne peux même pas compter combien de fois nous avons paresseusement travaillé autour de l'eau dans un bateau, en profitant du soleil.

Une de nos activités préférées lors d'une chaude journée d'été est de sortir en bateau avec des amis, de jeter l'ancre et de se détendre. Sérieusement, regardez les opinions que nous avons?


Spicy Cajun Dip - Recipe

Spicy Cajun Dip - Recipe


Sans blague. Nous AIMONS sérieusement ce lac. Vous n'avez pas besoin de beaucoup pour profiter de la suspension sur le lac. De quoi avez-vous besoin? Des lunettes de soleil? Vérifier. Crème solaire? Oui. Maillot de bain, serviette, sandales, rafraîchissements. Vérifier.

Dernière chose - N'oubliez pas les fringales.


Si vous allez traîner sur le lac par une journée d'été paresseuse, vous devez apporter quelque chose à grignoter. Sauter dans et hors de l'eau crée un peu d'appétit. Ce n'est pas comme si vous pouviez facilement servir un repas à trois plats sur un bateau sur le lac, et qui voudrait quand même?

Vous voulez quelque chose de facile à faire, quelque chose de portable, quelque chose que vous pouvez creuser, quelque chose que tout le monde aimera.

Ne vous inquiétez pas. Je t'ai couvert. Puis-je vous présenter: Trempette épicée cajun avec Doritos. BOOM!

Spicy Cajun Dip - Recipe


Les trempettes sont parfaites pour emmener une journée sur le lac. Les fouetter ensemble prend très peu de temps et vous pouvez le jeter dans un récipient avec un couvercle et l'apporter avec vous avec un sac de Doritos.

Doritos!

Spicy Cajun Dip Recipe2 DORITOS

Patty devient folle pour Doritos, et je les apprécie en raison de la variété de saveurs audacieuses disponibles. Vous savez déjà à quel point nous aimons les SAVEURS AUDACIEUSES! Aujourd'hui, je sers notre trempette avec des Doritos au piment doux épicé, qui sont vraiment ROCK, mais cette recette fonctionne avec tant de saveurs de Doritos, comme Cool Ranch ou Nacho Cheese.

Sérieusement, cette recette rendra votre journée au lac FACILE. Tout ce dont vous avez besoin est un sac de votre saveur Doritos préférée (de préférence une variété épicée) et votre trempette, qui ne comprend que 6 ingrédients. C'est tout ce dont vous avez besoin…

Spicy Cajun Dip - Recipe - Ingredients

Nous avons nous-mêmes un poivron rouge, de l'oignon vert, du yaourt nature, de la crème, des assaisonnements cajuns et de l'ail frais. Assez simple! La trempette a un peu un coup de pied épicé, donc PARFAIT pour l'appariement avec Doritos. Les saveurs se complètent vraiment.

Essayez mon mélange d'assaisonnement cajun maison pour cela.

Et, j'ai mentionné que ce serait FACILE, non?

Comment faire cette trempette cajun épicée - la méthode de la recette

Tout ce que vous avez à faire est de rôtir le poivron, puis de tout jeter dans un robot culinaire. Il sera plus facile de faire rôtir le poivron au four si vous ne l'avez jamais fait auparavant.

Nous avons quelques informations que vous pouvez suivre - Comment faire rôtir les piments - mais en un mot, réglez votre four sur BROIL. Coupez le poivron rouge en deux au milieu et placez-les côté peau sur une grande plaque à pâtisserie.

Placez-les dans le four sous le gril, à mi-chemin environ dans le four, pas trop près de l'élément chauffant. Laissez les poivrons rôtir environ 15 minutes, ou jusqu'à ce que la peau noircisse et bouillonne. Retirez-les et laissez-les refroidir un peu. Ainsi…

Spicy Cajun Dip - Recipe

Une fois refroidis, enlevez les peaux - elles se détachent très facilement, puis jetez les poivrons dans un robot culinaire avec tous les autres ingrédients.

piña y jalapeño

Traitez-le et BOOM! À peu près terminé!

Spicy Cajun Dip Recipe5

Il ne vous reste plus qu'à verser la trempette dans un récipient pour faire sortir le lac. Si vous voulez vraiment faire preuve de créativité, apportez du poivron rouge haché et des oignons verts pour un peu de garniture.

Spicy Cajun Dip - Recipe

Seulement si vous voulez quelques & ldquo; oohs & rdquo; et & ldquo; aahs & rdquo; pour présentation. Et yo, n'oubliez pas les Doritos. Vos amis seront & ldquo; oohing & rdquo; et & ldquo; aahing & rdquo; pour ceux de toute façon.

Pensez à cette recette pour tous vos rassemblements d'été - pensez au Memorial Day ou au 4 juillet. Nous avons tous besoin de recettes rapides et faciles. C'est celui qui livre sûrement. Gardez-le dans votre poche arrière lorsque vous avez besoin d'une recette audacieuse et savoureuse, STAT!

Prendre plaisir!

Spicy Cajun Dip - Recipe

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  • Trempette tacos en couches
Si vous aimez cette recette, j'espère que vous laisserez un commentaire avec quelques STARS. Veuillez également le partager sur les réseaux sociaux. N'oubliez pas de nous taguer sur #ChiliPepperMadness. Je ne manquerai pas de partager! Merci! - Mike H.

Visitez le site Web de Doritos à www.FritoLay.com pour trouver Doritos dans un magasin près de chez vous, ou consultez d'autres excellentes recettes d'été sur le tableau Pinterest Frito-Lay: https://www.pinterest.com/fritolay/say-yes -à l'été /.

5 de 1 vote Imprimer Trempette cajun épicée - Recette Temps de préparation 5 min Temps de cuisson 15 min Temps total 20 min Une recette de trempette cajun rapide et facile à base de poivron rouge rôti, d'ail frais, de yaourt crémeux et de crème sure, et d'un mélange d'assaisonnement épicé, parfait pour les fêtes lorsque vous avez besoin d'une grande saveur rapidement. Cours: Apéritif, Snack Cuisine: Américaine Mot-clé: cajun, trempette, épicé Portions: 8 Calories: 35 kcal Auteur: Mike Hultquist Ingrédients
  • 1 poivron rouge
  • ¾ tasse de yogourt nature
  • ¼ tasse de crème mexicaine ou de crème sure
  • 2 gousses d'ail émincées
  • 2 cuillères à soupe d'oignon vert haché
  • 1 cuillère à soupe d'assaisonnements cajuns
  • Sac de vos Doritos préférés pour servir
Instructions
  1. Réglez votre four sur BROIL. Coupez le poivron rouge en deux au milieu et placez-les côté peau sur une grande plaque à pâtisserie.
  2. Placez-les dans le four sous le gril, à mi-chemin environ dans le four, pas trop près de l'élément chauffant.
  3. Rôtir environ 15 minutes, ou jusqu'à ce que la peau noircisse et bouillonne. Retirez, refroidissez suffisamment pour manipuler et décollez les peaux.
  4. Ajouter le poivron rouge rôti, le yogourt, la crème ou la crème sure, l'ail, l'oignon vert et l'assaisonnement cajun dans un robot culinaire. Traitez jusqu'à consistance lisse.
  5. Servir dans un bol avec Doritos!
Notes de recette

Donne 1,5 à 2 tasses de trempette

Trempette cajun épicée - Quantité de recette par portion Calories 35 Calories provenant des lipides 18 % Valeur quotidienne* Graisse 2g 3% Cholestérol 6 mg 2% Sodium 42mg 2% Potassium 86 mg 2% Les glucides 3g 1% Sucre 2g 2% Protéine 1g 2% Vitamine A 970IU 19% Vitamine C 19,6 mg 24% Calcium 43mg 4% Le fer 0,3 mg 2% * Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories. Pin13K Share11 Tweet Email Yum 14K partages