Chocolat chaud mexicain enrichi

13 décembre 2016 Aller à la recette Imprimer la recette Pin334 Share7 Tweet Email Yum 341 Partages Spiked Mexican Hot Chocolate

Cet hiver, installez-vous confortablement dans le feu avec une jolie tasse de chocolat chaud fait dans le pot avec du chocolat, du cacao sucré, de la crème et du kahlua, avec une touche d'ancho pour réchauffer vos os, garnie de guimauves et de sirop de chocolat.



Faites la fête avec Patty ici avec votre treizième décembre. Ahhhhh, décembre. Avec cette période de l'année, beaucoup de changements se produisent. Il fait de plus en plus froid, les fêtes de fin d'année et le shopping battent leur plein, et avec tout cela, il est temps de se restaurer et de se rafraîchir avec des amis.

Ici, nous organisons une soirée mensuelle entre filles. La fête de décembre est toujours la plus grande parce que les gens sont excités par les vacances et nous prévoyons quelque chose d'amusant.



Cette année, nous avons décoré des verres à vin avec le Père Noël glissant dans la cheminée ou des bonhommes de neige ou tout ce que les gens ont décidé de peindre. J'ai fait un verre de palmier, parce que j'aime penser à la chaleur tropicale.



Et pour cette soirée que j'organisais, j'avais besoin d'un cocktail amusant. Pour les dames, j'ai décidé d'aller avec un chocolat chaud à la menthe poivrée que je pensais parfaitement festif pour les vacances.

salsa de queso al suroeste

Mais pour vous tous, chileheads, j'ai fait une variation qui correspond davantage à ma vitesse. J'AI BESOIN d'épices. Donc, c'est du chocolat chaud mexicain. La plupart des recettes de chocolat chaud mexicain indiquent la poudre de chili comme l'un des ingrédients.

Eh bien, quel genre de poudre de chili? Vous et moi savons tous les deux qu'il en existe de nombreux types. J'ai décidé d'aller avec de l'ancho pour obtenir une agréable saveur fumée et la cannelle complète le lait au chocolat.

J'ai également décidé d'utiliser Kahlua pour l'alcool parce que, bien, j'adore ça et ça va si bien avec les saveurs mexicaines.

Faire cela dans la mijoteuse est super facile et vous pouvez faire un gros lot pour une fête en un clin d'œil.

Comment faire ce chocolat chaud mexicain enrichi - la méthode de la recette

Commencez par ajouter tous les ingrédients, sauf la liqueur, dans une mijoteuse. Pour un petit lot dans une petite mijoteuse, faites cuire à feu doux, mais si vous faites un gros lot avec une grande mijoteuse, réglez-le sur haut. Cuire 2 heures et remuer toutes les demi-heures environ.

Spiked Mexican Hot Chocolate - Recipe

trinidad 7-pot primo

Enfin, nous ajouterons la liqueur. Si vous faites un gros lot pour une fête, remuez la liqueur dans le pot juste avant l'arrivée de vos invités. Cela donne la chance amusante de tester le goût pour déterminer si vous voulez plus ou moins d'alcool.

Bien sûr, cela dépend des personnes qui viennent à votre fête.

Mes amis sont une foule tapageuse, donc j'aime faire un pas en avant pour démarrer la fête. Si vous faites le petit lot, versez la liqueur directement dans les verres pendant que vous servez.

Spiked Mexican Hot Chocolate - Recipe

Garnir de minuscules guimauves et de sirop de chocolat pour une belle touche festive et confortable.

Que vous vous blottissiez simplement sur votre canapé avec un film ou que vous fêtiez avec des amis, les guimauves vous feront vous sentir à nouveau comme un enfant et profiter de la neige encore plus.

recetas de pimienta tabasco

Spiked Mexican Hot Chocolate - Recipe

Perspective Mikes

#MIAM! Bon produit. Patty a fait une tasse supplémentaire pour moi et j'ai vraiment apprécié cela, en particulier avec l'ancho et les saveurs mêlées d'ancho et de chocolat. Je ne pouvais pas non plus avoir assez de guimauves. Je suppose que je me suis vraiment senti à nouveau comme un enfant.

Essayez certaines de mes autres recettes de desserts populaires

  • Chocolat chaud mexicain
  • Brownies mexicains
  • Biscuits au pouding aux pépites de chocolat épicés
  • Piments Jalapeno enrobés de chocolat
  • Fraises enrobées de chocolat épicé
  • Piments Jalapeno confits

Vous avez des questions? Demandez loin! Im heureux d'aider. Si vous aimez cette recette, j'espère que vous laisserez un commentaire avec quelques STARS. Veuillez également le partager sur les réseaux sociaux. N'oubliez pas de nous taguer sur #ChiliPepperMadness. Je ne manquerai pas de partager! Merci! - Mike

5 de 1 vote Imprimer Chocolat chaud mexicain enrichi - Recette Temps de préparation 10 minutes Temps de cuisson 2 heures Temps total 2 heures 10 minutes Installez-vous confortablement au feu cet hiver avec une belle tasse chaude de chocolat chaud faite dans la mijoteuse avec du chocolat, du cacao sucré, de la crème et du kahlua , avec une touche d'ancho pour réchauffer vos os, garni de guimauves et de sirop de chocolat. Cours: Boissons Cuisine: Mexicaine Portions: 2 Calories: 560 kcal Auteur: Mike Hultquist Ingrédients
  • 1 tasse de lait
  • ¼ tasse de lait concentré sucré
  • ¼ tasse de crème épaisse
  • 1 once de chocolat sucré de bonne qualité
  • ½ cuillère à café de cacao
  • ½ cuillère à café de poudre large
  • ½ cuillère à café de cannelle
  • 3 onces de Kahlua
  • ½ tasse de petites guimauves
  • Un filet de sirop de chocolat
Instructions
  1. Hacher grossièrement le chocolat.
  2. Placer tous les ingrédients sauf le Kahlua, les guimauves et le sirop de chocolat dans une petite mijoteuse.
  3. Remuer jusqu'à dissolution du cacao et des assaisonnements.
  4. Cuire à feu doux pendant 2 heures.
  5. Versez dans deux tasses et ajoutez Kahlua.
  6. Garnir de guimauves et arroser de sirop de chocolat.
  7. Prendre plaisir.
Notes de recette

Pour 2 personnes

Chocolat chaud mexicain enrichi - Quantité de recette par portion Calories 560 Calories provenant des lipides 207 % Valeur quotidienne* Graisse 23g35% Gras saturés 14g70% Cholestérol 65 mg22% Sodium 136 mg6% Potassium 366 mg10% Les glucides 66g22% Fibre 1g4% Sucre 61g68% Protéine 8g16% Vitamine A 885IU18% Vitamine C 1 mg1% Calcium 266 mg27% Le fer 0,4 mg2% * Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories. Pin334 Share7 Tweet Email Yum 341 Partages