Le meilleur vin végétalien, tel que choisi par notre expert en boissons
Aleesha HanselÀ la recherche des meilleurs vins végétaliens ?du rougel'experte en vins Aleesha Hansel (alias Instagram's @_spillingit ) vous a couvert avec sa sélection des meilleurs vins végétaliens disponibles à la commande en ligne dès maintenant...
Au cours des cinq années allant de 2014 à 2019, le nombre deau Royaume-Uni a quadruplé à 600 000. Parallèlement au nombre croissant de végétariens et de flexitariens, cela signale une tendance à une consommation plus consciente, une préoccupation croissante pour la durabilité et, bien sûr, le bien-être animal.
Alors que les produits d'origine animale sont un non-non évident pour les végétaliens, il peut être surprenant d'apprendre que le vin ne bénéficie pas nécessairement d'un laissez-passer gratuit. Cela est dû aux agents de collage utilisés pour rendre le vin plus clair et plus stable. Bien que techniquement ceux-ci soient entièrement éliminés du vin par filtration par la suite, il est possible que de minuscules traces puissent rester dans le vin fini.
Malheureusement, tous les vins végétaliens ne sont pas étiquetés comme tels, ce n'est donc pas aussi simple que de regarder l'étiquette. Mais, j'ai enlevé une partie du travail de conjecture pour vous avec ces recommandations pour vous voir jusqu'au début du printemps.
Une fois que vous avez trouvé votre nouveau vin végétalien préféré, jetez un œil à mes recommandations de vins effervescents ,,et vins à faible teneur en alcool et sans alcool. ..
Publicité - Continuer la lecture ci-dessous 1 Meilleur vin végétalien : Le rouge facile à boire
Purato ocado.com 7,99 € ACHETER MAINTENANTPur Nero d'Avola Sicile 75cl
Traduit de l'italien en «noir d'Avola», ce cépage indigène sicilien porte bien son nom avec des notes de prune mûre et de mûre.
Les vins du sud de l'Italie et de la Sicile ont peut-être la réputation d'être un peu rustiques et alcoolisés, mais cela met en valeur une approche plus moderne de la vinification. Incroyablement doux et plus mi-corsé que plein, ce vin serait une excellente alternative pour les buveurs de merlot.
Il possède également d'autres références écologiques pour être neutre en carbone et emballé dans des matériaux recyclés.
2 Meilleur vin végétalien : Le meilleur vin d'orange
lekkerwines.fr 9,75 € ACHETEZ MAINTENANT Solara Orange Cramele Reca, Viile Timisului, Roumanie 2019
On dit que la couleur orange est associée à la joie et au bonheur, ce qui est exactement ce que vous ressentirez en buvant cela.
La Roumanie n'est peut-être pas votre choix immédiat lorsque vous pensez aux régions viticoles, mais dans les années 80, vous auriez eu du mal à trouver une étagère à vin sans une bouteille de là-bas.
Bien que ses exportations vers le Royaume-Uni aient considérablement diminué depuis, c'est toujours le 5ème plus grand pays producteur de vin en Europe.
Élaboré à partir d'un assemblage de Fetească Albă, de Sauvignon Blanc et d'autres cépages, ce vin est l'introduction parfaite à la prochaine tendance à coup sûr.
Bénéficiant des saveurs d'un vin blanc; coing, agrumes et abricot mais avec un soupçon de vin rouge comme des tanins, ce vin est fantastiquement adapté à la nourriture.
markandspencer.com £54.00 ACHETER MAINTENANTM&S Classics Barossa Shiraz (Cas de 6)
Faisant partie de la gamme Marks and Spencer Classics - et pour cause - ce Barossa Shiraz est tout ce que vous attendez : riche, mûr et onctueux.
Avec des notes de mûre, de ronce et d'épices de poivre noir, bien qu'il arrive à un assez gros 14,5%, il ne semble pas trop alcoolisé.
Se marierait bien avec des légumes grillés ou grillés.
4 Meilleur vin végétalien : Le meilleur rouge fruité
9,00 £ ACHETEZ MAINTENANT Cune Crianza Rioja 75cl
Il existe trois catégories qu'il est utile de connaître en ce qui concerne la Rioja ; Crianza, Reserva et Gran Reserva.
Ceux-ci ne dénotent pas nécessairement la qualité d'un vin (donc Gran Reserva n'est pas implicitement meilleur que les autres), mais il s'agit plutôt de vieillir.
Les Crianza sont les plus jeunes des trois et auront passé le moins de temps en fût et en bouteille, ce qui en fait les plus fruités.
Cette bouteille a des saveurs de cerise rouge, de canneberge et d'une légère vanille du petit temps passé en chêne.
5 Meilleur vin végétalien : Le meilleur blanc croquant et sec
TESCO FINEST tesco.com 7,50 € ACHETER MAINTENANTTesco Finest Breede River Sauvignon Blanc 75cl
salsa blanca para tacos de pescado
Un cépage qui n'a pas besoin d'être présenté, le sauvignon blanc, est un pilier des étagères et des réfrigérateurs à travers le Royaume-Uni depuis des années.
Originaire de France, le cépage a reçu une toute nouvelle vie, et des fans, suite à des plantations en Nouvelle-Zélande.
Si votre amour pour le sauvignon est toujours aussi fort, alors pimentez un peu les choses et essayez différents pays, car chacun apporte quelque chose d'un peu différent au vin.
Ce vin sud-africain a les notes classiques d'agrumes, de groseille à maquereau avec du melon supplémentaire et de la pomme verte.
6 Meilleur vin vegan : Le meilleur blanc frais et fruité
TESCO FINEST tesco.com 8,00 € ACHETER MAINTENANTTesco Finest Valle De Leyda Chardonnay 75Cl
Leyda Valley est une étoile montante des régions viticoles. Situé sur la côte chilienne, l'océan modère les températures par ailleurs assez chaudes du pays, permettant de produire des vins avec une bonne acidité et fraîcheur, mais toujours une maturité de fruit décente.
Melon cantaloup, papaye et un soupçon de vanille, ce Chardonnay serait un bon point à mi-chemin pour plaire aux buveurs de Chablis et aux amateurs de vins boisés et beurrés.
thewinesociety.com 102,00 € ACHETEZ MAINTENANT Verdicchio Classico de la Société 2019
Avec des restrictions qui cherchent à s'assouplir dans un avenir proche, nous pouvons tous commencer à rêver de pique-niques en plein air, de déjeuners et de socialiser.
Mais lorsque nous avons tous été privés d'interaction, la dernière chose dont nous devons nous soucier est de bien choisir le vin.
Sûr de plaire à la foule, ce Verdicchio est vif et frais - avec des notes de pêche, de zeste de citron et une légère finale minérale.
Et à 12,5%, ce ne sera pas la fin du monde (ou le travail le lendemain), si vous ouvrez une deuxième bouteille.
8 Meilleur vin végétalien : Le meilleur blanc naturel abordable
david chalmers photographie ltd 6,50 € ACHETEZ MAINTENANT Terra di Madre Bio Non Filtré
D'emblée, je tiens à préciser que ce ne sera pas du goût de tout le monde.
Les vins non filtrés, comme celui-ci toujours, ont tendance à avoir un nez fort de pomme oxydée (comme lorsque vous l'omettez et qu'elle brunit) et de foin.
En plus de l'arôme légèrement inhabituel, ils semblent également souvent brumeux.
La majorité des vins «naturels» ont un prix plus élevé, en raison de l'augmentation des coûts de main-d'œuvre et des rendements réduits, tout comme les aliments biologiques.
Cependant, ce Catarratto est une aubaine absolue à 6,50 £ et un excellent moyen de plonger vos orteils dans la tendance du vin naturel sans vous ruiner.
Disponible en magasin - vérifiez votre stock le plus proche.
9 Meilleur vin végétalien : Le meilleur mousseux à petit budget
petitvin.co £ 24,00 ACHETEZ MAINTENANT Vouvray Brut Dilettante NV — Chenin Blanc
La Méthode Traditionnelle sur la bouteille indique qu'un vin est élaboré de la même manière que le Champagne, mais dire qu'il s'agit d'une alternative au Champagne ne lui rendrait pas service.
Fabriqué avec du Chenin Blanc, de la Vallée de la Loire, ce cierge magique biodynamique a des notes de pomme caramel écrasée, de citron mûr et une finale salée.
Avec une mousse incroyablement douce, ce vin fera de n'importe quelle soirée d'école une fête amusante.
Beronia ocado.com 9,99 € ACHETER MAINTENANTBeronia Rioja Rose 75cl
Quel délice, un rosé qui a vraiment le goût de quelque chose !
Issu d'un producteur bien connu de la Rioja, ce vin a un goût de fraise et de groseille - parfait pour le temps plus chaud.
C'est aussi d'une pâleur satisfaisante pour ceux qui pensent toujours que le plus léger est le meilleur (bien que ce soit un article pour un autre jour).
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