Le nouveau restaurant avec la meilleure carte de desserts de la ville

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Beaucoup a été fait de Sexy Fish, le dernier restaurant de Caprice Holdings, le groupe derrière.


Il y a le nom, évidemment, qui sonne comme un compliment que Ru Paul ferait à Drag Race, et les intérieurs, évoqués par Frank Gehry, avec des œuvres de Damien Hirst, aussi subtiles et épurées que cela puisse paraître (voir ci-dessus). Il y a les convives célèbres, comme Rita Ora et David Walliams, et l'énorme aquarium tropical dans la salle à manger privée en bas.

Mais ce qui a été négligé dans la course pour obtenir une table, c'est la nourriture. Plus précisément, la carte des desserts. Ce qui est plus stellaire que n'importe lequel des habitués de la salle à manger, plus étincelant que l'éclat du design plaqué or. Jetez un œil sur cette liste :

Soupe aux framboises
Tarte crumble aux pommes Bramley
Crumble Yuzu Guimauve Amande
Fondant aux quatre chocolats et pralinés
Riz au lait chaud à la vanille avec banane, macademia et cronut maison.

Ouais. Maison Cronut. Une ronde de beurre de coquille sucrée croustillante, trempée dans la crème bouillonnante à la vanille du pudding, un moment si épicurien de délice que même le sens du théâtre autour de vous s'estompe pendant une seconde.


'Ce n'est pas le menu sucré que vous attendez d'un restaurant asiatique', a déclaré notre serveuse, en débarrassant les sashimi, les nouilles de crabe royal et les germes de tempura. Mais ensuite, Sexy Fish n'est pas ce à quoi vous vous attendez à quelque titre que ce soit - c'est moins flashy dans la chair, plus sur un bon service, une bonne nourriture, de bons moments à passer.

pasta de chile sambal oelek
RP

Tofu au chocolat blanc et noir aux éclats de cacao confits


Et puis il y a la carte des glaces : citron meringué, ondulation de cassis, riz croustillant au thé vert, nid d'abeille au lait malté.

Voici donc ce que je vous propose de faire. Choisissez un après-midi et enlevez-le. Faites quelques achats de Noël. Promenez-vous autour de John Lewis. Ensuite, installez-vous sur un tabouret au bar de Sexy Fish (il est ouvert toute la journée), commandez quelques bonbons et laissez Oxford Street loin derrière. La saison des fêtes commence maintenant.


Poisson sexy, Berkeley Square House, Berkeley Square, Grand Londres W1J 6BR