La pomme de terre au four parfaite

Brun, Alimentaire, Ingrédient, Cuisine, Cuisine, Sucre en poudre, Recette, Plat, Snack, Plat dLa pomme de terre au four parfaite toutes les bonnes variétés pour la pâtisserie) Sel de mer en flocons Ce module d'achat d'ingrédients est créé et maintenu par un tiers, et importé sur cette page. Vous pourrez peut-être trouver plus d'informations à ce sujet et d'autres contenus similaires sur leur site Web. Instructions Préchauffer le four à 200°C/400°F/thermostat 6. Frotter les pommes de terre et les piquer avec une fourchette. Pendant qu'ils sont encore humides, saupoudrez légèrement de sel. Cela donnera une peau croustillante. La cuisson des pommes de terre enveloppées dans du papier d'aluminium ou recouvertes donnera une peau douce. Mettez les pommes de terre sur une plaque à pâtisserie qu'elles ne doivent pas toucher et faites cuire au four pendant une heure à une heure et demie (le temps de cuisson exact dépend de la taille et combien vous faites cuire plus de pommes de terre prendra plus de temps). Pour tester si la pomme de terre est cuite, appuyez dessus elle doit être douce sous la peau et donner un peu. Recette, Diana Henry. Directrice de création, Mary Norden. Stylisme culinaire, Anne Nichols. Photographie, Yuki Sugiura.