Il y a un bar à fromages qui ouvre à Londres

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Juste au moment où nous avions besoin d'une dose de bonnes nouvelles pour nous amener jusqu'à vendredi, nous entendons qu'unun bar ouvre à Londres.


Un bar à fromages.

eclosiona chiles

Enfin, nos blagues sur le mauvais fromage (qu'a dit le fromage quand il s'est regardé dans le miroir ?) et l'obsession de la cuisson du camembert a payé, nous sommes récompensés par un toutdédié au fromage.

Le bar à fromage est une idée originale de Matthew Carver, créateur de The Cheese Truck que les habitants de Malty Street Market et les festivaliers britanniques connaîtront et adoreront.

Parler à Styliste Carver a déclaré: « Passer d'un camion de restauration de rue à un emplacement permanent, c'est un peu comme tout recommencer. Je me sens un peu comme une pop star qui a eu son premier album, et maintenant il doit livrer le suivi – mais c'est très excitant !»


chiles guajillo

Le Cheese Bar a pour objectif d'accompagner les fromagers urbains vivant dans une plus grandeet il y aura plus de 30 fromages britanniques et une sélection tout aussi large de bières artisanales. Le menu comprendra un stilton d'évêque cropwell, un sandwich au chutney de bacon et de poire et des choix plus inhabituels comme une fonfue mexicaine: Queso Fundido et une poutine de petit-déjeuner.

Le Cheese Bar ouvrira ses portes au Camden Stables Market la première semaine de mars


Roanna Day Roanna est la rédactrice numérique de Red Online.