Guide de Winchester
Vivez comme un local à Winchester
Meilleurs bars et restaurants
Parsemés le long du long tronçon de High Street de Winchester, vous trouverez de nombreux excellents restaurants où vous plonger et vous ravitailler. No.5 Bridge Street (5 Bridge Street; tél: 01962 863838) a une belle ambiance décontractée avec ses planchers en bois, ses briques nues et ses œuvres d'art magnifiquement exposées. Il propose également un excellent menu britannique et une très bonne carte des vins qui le rendent parfait pour les longs déjeuners du dimanche paresseux ou les soirées romantiques. De l'autre côté de la rue se trouve le fabuleux presbytère de Chesil (1 rue Chesil ; tél : 01962 851555). Datant des années 1500, c'est l'une des plus anciennes propriétés commerciales de Winchester et a été à un moment ou à un autre une maison de marchand, un antiquaire, une tannerie, la maison du recteur et un. Il abrite désormais un restaurant très impressionnant géré par Mark et Eleanor Dodd, et sert des classiques britanniques de grande classe et une sélection parfaite de spécialités locales.pour finir. Juste en haut de la route se trouve l'Union Jacks de Jamie Oliver pour le pain plat au feu de bois(8-10 High Street ; tél : 01962 677077, tandis que pour un apéritif, le bar à vin Greens donne l'impression de remonter le temps avec ses intérieurs en bois sombre (4 Jewry Street ? ; tél : 01962 869630).
Les meilleurs endroits pour
Pour un petit remontant en milieu d'après-midi, Caracoli (100 High Street; tél: 01962 808185) est un endroit idéal pour s'arrêter pour un café frais, délicieux fait à la mainou des sandwichs à la foccacia farcis. Si vous êtes plutôt d'humeur pour la pâtisserie française, il y a aussi une Maison Blanc sur High Street (tél. : 01962 877563), tandis que vous pouvez acheter du thé en vrac au charmant Char (156 High Street ; 868760). Pas fan de thé ? Jude s Ice Cream (Hazeley Road; 01962 711444), sert uniquement desen utilisant des ingrédients locaux qui se déclinent en beaucoup de saveurs.
Choses à faire
Winchester regorge de choses à faire - à tel point, en fait, qu'un long week-end ne suffit pas. Tout d'abord, un voyage dans la ville ne serait pas complet sans une visite à la cathédrale de Winchester (9 The Close ; tél : 01962 857200). C'est l'une des plus grandes cathédrales d'Angleterre et a été fondée en 1079. Elle a ensuite été construite et rénovée au cours des cinq siècles suivants et est un merveilleux mélange de styles architecturaux, de l'anglo-normand au gothique tardif. Les services de chorale y sont d'une beauté envoûtante. Il y a aussi le charmant City Mill appartenant au National Trust (Bridge Street ; tél : 01962 870057). Il a été reconstruit en 1744 et est l'un des seuls moulins à maïs urbains en Angleterre. Il y a régulièrement des démonstrations de pâtisserie et un magasin génial pour acheter de la farine fraîchement moulue.
Les amateurs de littérature peuvent monter dans un bus pour le Jane Austen's House Museum, où l'écrivain a vécu de 1809 à 1817 (Chawton, Alton ; tél : 01420 83262) ; ou vous pouvez visiter l'exposition permanente illustrée Jane Austen à la cathédrale de Winchester. Alternativement, vous pouvez partir sur l'une des Keats Walks. Le poète a vécu dans la ville à la fin de l'été et à l'automne de 1819 et a fait une promenade quotidienne à travers la cathédrale Close et Water Meadows jusqu'à St. Cross (pour les itinéraires exacts, allez à Visitwinchester.co.uk ). Pour plus de grands espaces, il y a la maison et les jardins de l'abbaye (The Broadway), qui sont remplis de couleurs en été, les jardins victoriens du doyenné et du jardin Dean Garnier à Cathedral Close, et la pittoresque rivière Itchen et Weirs Walk . La promenade passe devant les ruines du palais épiscopal médiéval, le château de Wolvesey (Rue du Collège ; tél : 023 9237 8291). Si vous préférez enfourcher votre vélo, il y a aussi les Circuits Cycle Heritage (01980 862099), qui vous emmènent à travers la ville et dans les villages.
Quoi de neuf à Noël ?
Winchester prend vie àet la clôture intérieure de la cathédrale est remplie de plus de 100 chalets qui composent le célèbre. Chacun est enfilé avecet rempli de,et beaucoup de. Venez Noël, la clôture intérieure abrite également le romantique, où vous pourrez chausser vos patins pendant une heure et virevolter sous les flèches de la cathédrale. La cathédrale elle-même regorge d'événements pendant la période des fêtes, de la cathédrale réconfortanteet des dîners aux chandelles dans le réfectoire aux visites thématiques de la tour, où vous pourrez admirer la vue sur la ville,etdans la main ( Winchester-cathedral.org.uk ).
Les meilleurs endroits où séjourner
Si vous voulez une vue sur les flèches de la cathédrale de Winchester, vous devriez vous inscrire à l'atmosphérique Old Vine, classé Grade II. Ici, vous pourrez savourer de délicieux repas près de la cheminée à foyer ouvert et séjourner dans l'une des cinq chambres magnifiquement conçues, toutes remplies d'antiquités. ( .) Juste au coin de The Old Vine se trouve le charmant Hôtel du Vin Winchester. Il y a 24 chambres élégantes, certaines avec des baignoires sur pieds et un bistrot et une carte des vins très impressionnants. (.) Pour un séjour très spécial, à une courte distance en voiture de Winchester se trouve la magnifique Lainston House, unsitué dans 64 acres de pelouses bien entretenues. (.)
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Comment aller là
Prendre un train depuis Londres ne pourrait pas être plus facile, car il existe un service régulier et direct qui part de Londres Waterloo et prend un peu plus d'une heure. Il faut environ une heure et demie pour conduire. Les trains pour Southampton prennent 20 minutes et circulent toutes les 10 minutes, et la New Forest est à environ une demi-heure de route.
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